冰箱蛋糕不需要烘焙！ 這是一個簡單的冰箱水果蛋糕食譜，由於全麥餅乾，杏仁和蜜餞櫻桃，美味的脆脆。
你需要什麼
- 1杯巧克力片（半甜）
- 8湯匙黃油（4盎司）
- 2湯匙牛奶
- 半杯糖
- 1/3杯蜜餞櫻桃
- 2/3杯杏仁（切片）
- 2湯匙葡萄乾
- 4.8盎司全麥餅乾（1個袖子，或標準盒的1/3）
如何做到這一點
- 用8英寸的正方形或圓形平底鍋放上一大片鋁箔。 小心地按入鍋中; 不要撕破箔片。
- 切櫻桃 。
- 將格雷厄姆餅乾放入碗中，加入櫻桃。
- 在平底鍋中，用黃油融化巧克力片然後加入牛奶; 低溫攪拌。
- 將葡萄乾和杏仁加入餅乾混合物中。
- 將巧克力醬倒入餅乾混合物中並充分混合。 將勺子混合物倒入蛋糕盤中，然後在上面按下更多的櫻桃。
- 用鋁箔覆蓋蛋糕，並堅決按下。
- 把蛋糕放入冰箱冷藏2至3小時。
- 從鍋中取出並取出鋁箔。
- 將蛋糕存放在冰箱裡。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 437 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 12克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 32毫克 |
| 鈉 | 98毫克 |
| 碳水化合物 | 48克 |
| 膳食纖維 | 4克 |
| 蛋白 | 5克 |