美味的黃油餅乾被分成兩個口味,看起來像絲帶,為假期。
用巧克力,山核桃和櫻桃條,餅乾為假期提供節日佳餚。 並且將包裝在麵包盤中的層使得製備比捲曲餅乾更快且更容易。
這些餅乾凍結得很好,這使得它們特別方便。 在意外的客人和拜訪家人的冰箱裡有特殊的餅乾總是很好的。
你需要什麼
- 2 1/2杯
- 麵粉(11 1/2盎司 )
- 1個半茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 1杯黃油(室溫)
- 1 1/2杯糖
- 打1個蛋
- 1茶匙香草精
- 1/4杯蜜餞櫻桃(切碎)
- 可選:4滴食用色素(紅色或綠色)
- 1/4至1/2杯山核桃(切碎)
- 1盎司半甜巧克力(融化)
如何做到這一點
在碗中,將麵粉,發酵粉和鹽混合。 擱置。
在電動攪拌機,奶油黃油和糖直到光線和蓬鬆的大型攪拌碗裡。 加入輕輕打過的雞蛋和香草; 徹底擊敗。
將麵粉混合物加入奶油混合物中並打勻,直至混合均勻。
將麵團分成三部分(如果您稱重麵團,則每面約10盎司)並將它們放入不同的碗中。
一部分,擊碎切碎的櫻桃。 如果需要更多顏色,請拍打少量食用色素。
到第二部分,加1/4杯切碎的山核桃。
如果需要,可以在第三部分打碎融化的巧克力和另外1/4杯切碎的山核桃。
將一個小麵包盤(8 1/2×4 1/2)用蠟紙或羊皮紙包好; 將巧克力麵團均勻地包裝在麵包盤的底部。 在巧克力山核桃麵團上面,包裝普通的山核桃麵團,然後用櫻桃麵團頂上。 或根據需要層。
用蠟紙或保鮮膜覆蓋鍋子,放入冰箱約3小時,或直到徹底冷藏。
將烤箱加熱至375°F
油脂烤盤或羊皮紙或矽膠烤墊線。
將冷凍麵團從鍋中取出並取出紙張。
將麵團切成薄片,然後將長方餅乾放在準備的烤盤上約1英寸。
在預熱的烤箱中烤8到10分鐘,或直到邊緣開始變棕。
約五到六打絲帶餅乾。
您也可能喜歡這些巧克力和香草風車餅乾或日期風車餅乾 。 黃油脆餅和巧克力脆餅也非常適合度假。
提示
- 要凍結餅乾,用箔或塑料包裝線將冷凍容器。 在層之間用塑料包裹餅乾層。 蓋上並放入冰箱。 根據需要去除全部或部分餅乾,並在室溫下融化。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 84 |
總脂肪 | 5克 |
飽和脂肪 | 2克 |
不飽和脂肪 | 2克 |
膽固醇 | 12毫克 |
鈉 | 96毫克 |
碳水化合物 | 10克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |