雷司令葡萄酒是一種充滿活力，富含食物的葡萄酒，繼續在國際上贏得粉絲。 這種單一的葡萄品種有很多種類和表現形式，增加了這種高貴的白葡萄酒的興趣和多樣性。 這些推薦的雷司令產品覆蓋了一些最著名的雷司令葡萄種植區域：德國，阿爾薩斯，華盛頓和加利福尼亞州。 德國雷司令的酒精含量稍低，口感更甜。 阿爾薩斯（來自法國東北角）雷司令傾向於更乾燥的樣式 ，礦物質和酸度更加清爽。 新世界雷司令可以是兩者的混合物，或者迎合他們自己的風格。
01之04
Domaine Zind Humbrecht雷司令2015年（法國阿爾薩斯）29美元法國阿爾薩斯地區的Zind-Humbrecht雷司令是一種炸藥酒。 它從鼻子上的新鮮切片菠蘿開始，移動到玻璃杯中的葡萄柚上。 這是一款清爽的葡萄酒，具有美味的酸度和充滿活力的完美風味。
04年02月
功夫女孩雷司令2015（WA）$ 11華盛頓雷司令粉絲們從查爾斯·史密斯酒莊（Charles Smith Wines）的錢包明智的功夫女孩雷司令中找到了一位可口，口味上乘的朋友。 包裝這個價格點的巨大質量和味覺吸引力是不小的壯舉。
預計桃子和柑橘層次豐富，礦物質豐富，酸度濃郁，甜蜜無比，所有這些都充滿活力的協同作用，使得這場演出停止的華盛頓白色成為亞洲主題的完美合作夥伴（正如一貫的標題外觀一樣PF Chang的酒單）。 這可能是假期的黃金時段，容易足以容納開胃菜和足夠複雜，以吸引堅定的紅酒愛好者。
03之04
Hugel雷司令2014（法國阿爾薩斯）27美元阿爾薩斯雷司令將令人垂涎的酸度與活潑的石頭和柑橘類水果混合在一起。 一個夢幻般的雷司令尋找無數挑戰性的配對選擇 - 考慮給它一個與亞洲融合靈感的票價。
04年4月
Eroica雷司令2013（WA）29美元這款令人驚嘆的雷司令是美國領先的雷司令製造商Chateau Ste之間的美味合作。 米歇爾和德國雷司令強國博士羅森博士。 結果總是令人驚嘆的雷司令演繹，帶有華盛頓風味的超級水果和舊世界的優雅。 鼻子突出檸檬石灰香氣，帶有微妙的，幾乎辣的邊緣。 口感的輪廓產生了豐富的質地，均衡的柑橘和熱帶水果混合在一起，具有乾淨清爽的酸度。