我想我以前就已經確定我是一個頑固的沙拉三明治球迷，並且很樂意將它列為我最喜歡的美味食物。 經典的綠色， 香菜重，油炸鷹嘴豆球是我的最終，但我總是樂趣變化。 當我發現一個有點緊張的沙拉球時，我特別喜歡它。 這核桃版本是豐盛，美味，只是一個脆弱的因素，使這個味道治療。 請享用！
你需要什麼
- 對於核桃沙拉三明治：
- 1杯鷹嘴豆（罐裝很好），沖洗並排幹
- 半杯核桃
- 2湯匙芝麻醬（芝麻糊）
- 2湯匙香菜（切碎）
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙地面孜然
- 1/2茶匙發酵粉
- 1/4茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙鹽（或味道）
- 對於醃洋蔥：
- 1/4杯糖
- 1/2杯蘋果醋
- 半杯水
- 1茶匙鹽
- 1個紅洋蔥（去皮薄片）
- 對於皮塔餅三明治：
- 4輪皮塔麵包（切成兩半）
- 1/2無籽（英文）黃瓜（切丁）
- 2個西紅柿（切丁）
- 對於基本的芝麻醬：
- 1/4杯芝麻醬（芝麻糊）
- 1/4杯水
- 2湯匙檸檬汁
- 1瓣蒜（細碎或磨碎）
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
要製作醃紅洋蔥，將糖，蘋果醋，鹽和水加入鍋中，加熱直至糖完全溶解。 攪拌切成片的紅洋蔥，並將其移出熱源。 在放入帶蓋的罐子或容器放入冰箱之前先冷卻。 一旦冷卻後即可食用，但洋蔥有機會醃製後的第二天味道會更好。
為了製作沙拉三明治，將核桃加入食物加工機中，並振動幾次，直到堅果小塊而不是灰塵。
加入鷹嘴豆，芝麻醬，香菜，大蒜粉，地面孜然，發酵粉，黑胡椒和鹽。 脈衝直到合併。
如果您正在烘烤沙拉三明治，請將烤箱預熱至425度。 用勺子將混合物舀入球內（約1盎司），並將它們放在襯有羊皮紙的烤盤上。 烘烤15分鐘。 如果你正在煎炸它們，一次加入幾個球到一個350度的油鍋中煎幾分鐘。 你也可以在一個大煎鍋或鑄鐵鍋裡煎這些。
將芝麻糊與水，檸檬汁，大蒜，鹽和胡椒混合在一起製作芝麻醬。
用切成丁的黃瓜和西紅柿，一些沙拉三明治球和一些醃洋蔥裝滿每個皮塔餅，組成三明治。 淋上芝麻醬汁和服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 667 |
| 總脂肪 | 25克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 743毫克 |
| 碳水化合物 | 95克 |
| 膳食纖維 | 13克 |
| 蛋白 | 22克 |