波蘭人的名字是酸奶油中的黃瓜,意思是“苦難”。 閱讀下面的mizeria如何獲得它的名字。
這種簡單而令人愉快的冷卻沙拉不過是悲慘的。 這對豬肉,火腿,雞肉,魚類和任何東西都很有幫助。
選擇小種子或無籽品種薄黃瓜。 在供應之前著裝,所以這道菜不會變得水汪汪。 傳統上,醋在敷料中使用,但它可能會過多地變薄。 它被包括作為一種可選的成分,所以選擇是你的。
你需要什麼
如何做到這一點
- 沿著黃瓜的長度運行通道刀或叉子以產生漂亮的邊緣,並切成薄片。
- 放入一個碗中的漏勺中,以便榨取果汁和黃瓜。 等待30分鐘。
- 當黃瓜醃製時,請做敷料。 在一個小碗裡,混合酸奶油,糖,任選的醋和蒔蘿,直到混合好。
- 冷藏直至準備好裝配沙拉。
- 拍黃瓜乾,放在一個中等大小的碗裡。 添加敷料並與黃瓜片一起折騰。 用鹽和黑胡椒調味。
- 冷卻至非常冷,並在需要之前撒上額外的蒔蘿。
注:另一個受歡迎的夏季食譜使用黃瓜是波蘭黃瓜甜菜湯 。 它有一個燦爛的洋紅色和酪乳,酸奶油和煮熟的雞蛋,它的口渴解渴。 它通常倒入玻璃杯中作為飲料消耗。
Mizeria如何得名
這道菜的名字歸功於Bona Sforza女王,一位意大利公主在16世紀嫁給了波蘭國王西吉斯蒙德一世。
想家鄉意大利,黃瓜很常見,每次她吃它,都會讓她哭泣。 因此,波蘭語中的“苦難”一詞源自拉丁語。
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卡路里 | 75 |
總脂肪 | 6克 |
飽和脂肪 | 3克 |
不飽和脂肪 | 1克 |
膽固醇 | 17毫克 |
鈉 | 87毫克 |
碳水化合物 | 6克 |
膳食纖維 | 0克 |
蛋白 | 1克 |