素食和素食黃瓜春捲配生菜，黃瓜，豆芽和麵條。 黃瓜這個基本的春捲食譜使用低脂低熱量的食材，包括生菜，豆絲麵條和豆芽，所以它可以做出很輕的開胃菜或小餐。 您也可以按照我在此處說明的分步說明學習如何包裝春捲 。
你需要什麼
- 4-6卷春捲紙
- 約。 1杯水
- 3個大萵苣葉（撕成條狀）
- 1個黃瓜（切成細條）
- 1/2杯豆芽
- 2個蔥（切碎）
- 1個胡蘿蔔，磨碎
- 1杯熟米粉（或豆絲麵）
- 1湯匙醬油
- 8-12鮮葉新鮮香菜（不要切碎）
- 8-12新鮮羅勒葉（不要切碎）
如何做到這一點
- 將所有的成分，除了水和春捲紙包裝在一個大碗裡，並且很好地折騰。
- 把水放在淺鍋裡。
- 將彈簧卷包裝紙浸入水中直至柔軟，每次一個。 用2-3湯匙蔬菜餡填充每個包裝。
- 將兩個或三個羅勒葉和胡leaves葉放在上面並包上你的春捲 。