花生醬奧利奧松露是傳統奧利奧松露上的一道風味。 切碎的榛子和巧克力榛子醬被添加到壓碎的餅乾和奶油乾酪中，以形成具有強烈的巧克力和榛子味道的融化在口中的松露。
你需要什麼
- 1/2杯榛子（
- 烤 ）
- 1磅巧克力三明治餅乾（如奧利奧餅乾）
- 半杯巧克力榛子醬（如花生醬）
- 6盎司奶油奶酪（軟化至室溫）
- 12盎司巧克力糖果塗層
- 可選：白色或牛奶巧克力用於細雨
如何做到這一點
- 將烤好的榛子切碎，現在擱置。
- 將餅乾放在食品加工機的碗中，並在短時間內加工，直到它們變成細麵包屑。 或者，將它們放在一個大的拉鍊塑料袋中，用擀麵杖碾壓它們，直到它們完全被壓碎。
- 將壓碎的餅乾，巧克力榛子醬和軟化的奶油乾酪放入大碗中並攪拌直至完全混合。 將碎榛子加入餅乾混合物中，並攪拌均勻。 在頂部壓上一層保鮮膜，冷藏松露混合物半小時，直到足夠堅硬以舀取。
- 用茶匙或小糖果勺將混合物製成小球。 將它們卷在你的手掌之間，使它們完全圓滑。
- 融化巧克力糖果塗層，並將每塊松露浸入熔化的塗層中。 把它放在一個襯有箔片的烤盤上以完全放置。 如果需要，毛毛雨融化白松露或牛奶巧克力在松露頂部進行裝飾。
- 將花生醬奧利奧松露放入冰箱密閉的容器中長達兩週。 為了獲得最佳口感和口感，請在食用前將其帶至室溫。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 170 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 6毫克 |
| 鈉 | 20毫克 |
| 碳水化合物 | 12克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 2克 |