雞阿爾弗雷多砂鍋

雞肉阿爾弗雷多砂鍋這種超級簡單容易的食譜是晚餐的絕佳選擇。 按照指示進行操作或根據需要進行更改。 在烹飪食譜時,你可以使用不同的肉類,不同的意大利面,不同的奶酪和調味料,食譜仍然可以正常工作。

對於想法,使用四奶酪阿爾弗雷多醬或使用幾罐“無論”湯的奶油。 您還可以添加更多的奶酪,或添加冷凍切片的胡蘿蔔,豌豆或蘆筍。 動用你的想像力! 只要確保在製作配方後寫下更改(並決定喜歡它),以便將來可以重現。

這道美味的菜餚中只有五種配料,因此可以在幾分鐘內完成組裝。 事實上,您可以提前做好準備,並在烘烤和服務之前將其冷藏至2天。

盛放切片蘑菇和葡萄西紅柿或鱷梨的蔬菜沙拉,以及一些烤大蒜麵包或奶酪麵包,為一些緊縮服務。 冰茶或白葡萄酒會是一個很好的伴奏。 而對於甜點來說,麵包店的蘋果派或芝士蛋糕將是完美的點睛之筆。

你需要什麼

如何做到這一點

將烤箱預熱至350°F。用不粘烹飪噴霧器噴9“x 13”的鍋並放在一邊。

把一大盆水煮沸滾。

將意大利面在水中烹飪2​​分鐘,比包裝上的烹飪時間少(意大利面將在砂鍋中完成烹飪)。

同時,在一個大鍋裡,將阿爾弗雷多醬的兩個容器與牛奶相結合; 加熱直至混合物開始起泡。

當意大利面幾乎煮熟後,瀝乾水分,並將其與雞肉和巴馬干酪的一半一起加入醬汁中。

將食物倒入備好的盤子中,再倒入剩餘的帕爾瑪奶酪。

用鋁箔覆蓋盤子並烤20分鐘。 揭開砂鍋和烤15至20分鐘,或者直到砂鍋泡起來,芝士融化並開始變褐。

你可以用多種方法改變這道菜:添加1杯切好的冷凍胡蘿蔔,解凍,2杯冷凍豌豆,解凍,1(10盎司)包裝冷凍蘆筍,解凍,2杯冷凍綠豆,解凍。 或用1/3杯麵包屑和3湯匙融化的黃油混合砂鍋頂部; 補充說,砂鍋被揭露後。