在這個配方中添加一點柑橘 ，真正增強了排骨的風味。 根據烤肉的大小調整配料。 這個配方是用於四骨排骨的。
你需要什麼
- 4湯匙橙皮（或2個橙子的量）
- 2湯匙/ 30毫升橄欖油
- 4瓣大蒜（切碎）
- 1湯匙/ 15毫升鹽
- 1湯匙/ 15毫升新鮮百里香葉
- 1湯匙/ 15毫升新鮮馬鬱蘭（切碎）
- 2茶匙/ 10毫升黑胡椒（粗粉）
如何做到這一點
1.將配料放入一個小碗中並塗抹在烤肉上。 在室溫下靜置30分鐘。
2.按照指示烹調。 混合物將持續3天儲存在冰箱中的密封容器中。 基於烘烤大小的雙重或三重配方。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 61 |
| 總脂肪 | 4克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 876毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |