我是任何有巧克力，椰子和堅果的人的忠實粉絲。 這些沒有烤巧克力燕麥棒符合法案，他們甚至有點健康啟動。 用椰子油，燕麥片，蜂蜜，花生醬，不加糖的椰絲，杏仁和黑巧克力片製成，這些酒吧是糖果棒的不錯選擇。 他們放學後或午餐點心。 也許最吸引人的是這些不烘烤的酒吧是他們多變的質感; 從光滑，濃郁的巧克力到耐嚼的椰子片，再到鹽漬的杏仁餅，從來都沒有一絲無聊。
我喜歡在這些酒吧中使用生蜂蜜和全天然不加糖的花生醬，但隨時可以隨時使用任何你手頭上的東西。 有關未加糖椰絲的更多信息，請參閱註釋。
另見：一罐覆盆子燕麥片
由Katie Workman編輯。
你需要什麼
- 1杯花生醬（不加糖）
- 1/2杯蜂蜜
- 1/2杯椰子油（處女）
- 2杯燕麥（老式捲）
- 1 1/4杯巧克力片（黑或半甜）
- 1杯不加糖的椰絲（見註）
- 1/2杯杏仁（切碎的鹽漬）
- 1茶匙香草精
如何做到這一點
- 用油或黃油潤滑9 x 13烤盤，或用不粘烹飪噴霧器噴塗。
- 在一個中等的平底鍋裡，用中低火加熱花生醬，蜂蜜和椰子油，攪拌或攪拌，直到光滑和良好的結合。 從熱中移開。
- 攪拌燕麥，巧克力片，椰子，杏仁和香草，攪拌均勻，直至巧克力片完全融化。
- 將混合物倒入備好的鍋中。 冷藏至酒吧堅實。 切成正方形或長方形。 將酒吧存放在冰箱裡的密封容器中。
注意：不甜的椰子
許多人都愛上椰絲的味道和質地。 但是何時使用甜味劑和什麼時候使用不甜的？ 大多數的烘焙食譜都要求加糖，而不加糖的椰子則被稱為更美味的食譜。 在超市裡最常用的版本變甜了，你一定要檢查包裝。 這兩個品種在食譜中的表現類似，但顯然更甜。 這個配方包含蜂蜜，也不打算超級甜，所以嘗試找到未加糖的版本。 椰子增加了一個很好，耐嚼的質地。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 239 |
| 總脂肪 | 16克 |
| 飽和脂肪 | 7克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 52毫克 |
| 碳水化合物 | 21克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 6克 |