這kołaczki麵團配方只有三種成分 - 酸奶油，黃油和麵粉。
麵團中沒有雞蛋，它會產生一片餅乾，可以填滿你最喜歡的餡料。
這裡有更多的kołaczki食譜可供選擇。
你需要什麼
- 3杯麵粉（通用）
- 12盎司/ 3支/ 1/2杯黃油（冷）
- 1/2杯酸奶油
- 配菜：選擇或水果或甜奶酪灌裝
- 捷克甜麵包餡料
- 配菜：糖果的糖
如何做到這一點
- 在一個大碗裡，把黃油切成麵粉和餡餅麵團，直到它看起來像小豌豆。 攪拌在酸奶油中，攪拌均勻。
- 將烤箱加熱至350°F。將麵團分成兩半，用塑料包裹並冷藏3小時。
- 一次拿出一塊麵團。 輕輕地將麵粉捲成1/8英寸厚。
- 用大圓餅模或咖啡杯切割。 填充2茶匙填充中心。 調出所有四面並捏合。 重複餘下的麵團和填充。
- 烤12到15分鐘或直到餅乾的底部剛剛開始變褐。
- 用金屬刮刀從鍋中取出並在電線架上冷卻。
- 存放在密封容器中。 準備服務之前不要在糖果糖的粉塵之前，因為它會使餅乾浸濕。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 128 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 33毫克 |
| 鈉 | 62毫克 |
| 碳水化合物 | 3克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 1克 |