混合莓果冰沙

冰沙是享受漿果的理想方式,無論是新鮮還是冷凍。 無論是漿果季節,新鮮的黑莓和藍莓,覆盆子和草莓都出現在每個人的耳朵或漿果季節早已逝去,但冰櫃正在努力使其持續下去(凍結你自己的見如何凍結漿果 )。

這個配方可以製作單一的冰沙,但它容易加倍或三倍或更多 - 批量限制僅取決於攪拌機的大小。 重要的是,這個“秘訣”和任何事物一樣是一個模板。 儘管名稱為“混合漿果思慕雪”,但如果這就是您喜歡的或您手邊有的東西,您應該可以隨便使用一種漿果。

注意:冷凍的漿果會製成一種自然增稠的冰沙。 對於與新鮮漿果相同的寒冷效果,只需擲入2或3個冰塊即可。

你需要什麼

如何做到這一點

將所有配料放入攪拌機中攪拌直至光滑。 真的讓它變得光滑 - 這可能需要2分鐘,這似乎很長時間才能將東西留在攪拌器中,但最後的光滑質感完全值得。 ( 注意:如果你決定使用黑莓,他們頑固的外殼不容易分解,這種超級光滑度很難達到。

如果您不使用冷凍漿果,並且想要添加幾塊冰塊來增稠,可以通過一次添加一塊冰塊來獲得最大的增稠效果,使用攪拌器運行,然後旋轉攪拌器直至完全結合。 它需要一些額外的時間,但真正的“冰沙”紋理結果是值得的。

倒入一個高大的玻璃,立即服務。

*使用任何你喜歡的酸奶,顯然,但如果酸奶中沒有其他調味劑,漿果味道會發光。 脫脂和低脂酸奶都很好,但全脂酸奶會導致最奶油,最令人滿意的奶昔。

變化

使它變得乳白色。 對於更奶油,果味較少的冰沙,請使用牛奶,豆漿,杏仁牛奶或米粉代替橙汁。

做它素食主義者。 用整個去皮的香蕉代替酸奶來增稠。 其他熱帶水果也可以發揮這個作用,包括芒果和木瓜。 另外,當你用這樣的攪拌機攪拌時,木瓜會添加一種泡沫元素。

讓它變薄。 將兩片新鮮薄荷葉添加到漿果冰沙中,將它們從美味變成“這是什麼?!?!?!” 百勝!

使它成為蛋白質包裝。 加入一湯匙或兩塊杏仁黃油,加入一些更多的冰沙,還有一些可口的堅果味。

使它成為蛋白質包裝II。 加入2到4盎司的軟豆腐。 它增加了身體和大量的冰沙蛋白質,幾乎不影響風味。

讓它有點綠色。 聽起來很奇怪,但如果你想在你的飲食中加入更多的蔬菜,知道在這裡發生的所有漿果味道中,幾乎沒有可以檢測到的菠菜 - 儘管它會讓冰沙的顏色變得暗淡,所以它不是一個很好的方式來“偷偷地”把綠色變成別人的飲食!

營養指南(每份)
卡路里 168
總脂肪 1克
飽和脂肪 0克
不飽和脂肪 0克
膽固醇 0毫克
3毫克
碳水化合物 41克
膳食纖維 4克
蛋白 2克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)