Sock-It-To-Bundt蛋糕

“將它銬在我身上”這句話在20世紀60年代末和70年代流行起來。 這是一首用在幾首歌中的短語,經常在喜劇節目“Rowan&Martin's Laugh-In”中出現。

這款受歡迎的蛋糕是由蛋糕組合,酸奶油,肉桂和山核桃以及其他配料製成的。 這是一個很好的蛋糕,帶到一個potluck或作為一個咖啡蛋糕。

即使沒有釉,蛋糕也會很美味。 在服務之前,只需在蛋糕上過濾一些普通的糖粉。

你需要什麼

如何做到這一點

1.慷慨地潤滑和麵粉Bundt蛋糕盤。 將烤箱加熱至375°F(190°C /氣體5)。

2.在一個小碗裡混合2湯匙與肉桂幹的蛋糕,2湯匙紅糖和切碎的山核桃; 擱置。

3.在配有電動攪拌器的大型攪拌碗中,將蛋糕混合物與酸奶油,雞蛋,植物油,1/4杯糖(粒狀或紅糖)和水混合。 打低速直到混合好。

高速跳動2分鐘。

4.將大約三分之二的麵糊(約3杯)倒入準備好的Bundt蛋糕盤中。 在麵糊的中心撒上肉桂和山核桃混合物,小心滴落,並將剩餘的麵糊均勻地撒在山核桃混合物上。

5.將蛋糕烘烤35至45分鐘,直至金黃色,插入中心的牙籤清潔乾淨。 在烤架上冷卻25分鐘。 小心地從鍋裡取出。

  1. 在一個小碗裡結合糖粉,牛奶或奶油和香草。 徹底混合,加入更多的牛奶或奶油,根據需要製作一個薄釉。 淋上冷卻的蛋糕上的釉。
營養指南(每份)
卡路里 373
總脂肪 18克
飽和脂肪 4克
不飽和脂肪 10克
膽固醇 81毫克
316毫克
碳水化合物 49克
膳食纖維 1克
蛋白 6克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)