讀者提交了這個傳統的澳大利亞烤蝦方法的美味食譜。 非常簡單和完美的幾乎任何場合。 配上燒烤蔬菜或您最喜愛的配菜。
你需要什麼
- 1/2杯/ 120毫升黃油（融化）
- 1/4杯/ 60毫升橄欖油
- 1/4杯/ 60毫升
- 新鮮香草 （歐芹，百里香和香菜，切碎）
- 3湯匙/ 45毫升檸檬汁（新鮮）
- 3大蒜瓣（粉碎）
- 1湯匙/ 15毫升蔥（切碎）
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 1磅/ 700公斤大型蝦仁（去皮的尾巴完好無損）
- 配菜：菠菜葉
- 配菜：檸檬片
如何做到這一點
1.將大碗中的前8種配料合併在一起。 在蝦中混合。 在室溫下醃15分鐘或在冰箱中醃30分鐘。
2.準備中等熱煤的燒烤。 在狹窄的串燒線程蝦。 燒烤直到只是不透明（或粉紅色和堅固觸摸），每面約2分鐘。
3.菠菜拼盤。 在盤子上安排串燒。 用檸檬裝飾和服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 191131 |
| 總脂肪 | 1,769克 |
| 飽和脂肪 | 521克 |
| 不飽和脂肪 | 374克 |
| 膽固醇 | 350,061毫克 |
| 鈉 | 925,839毫克 |
| 碳水化合物 | 1,518克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 40,918克 |