緊急情況下的食物
你準備好了嗎? 從夏季的龍捲風到任何時候的地震,到秋天的颶風和冬天的暴風雪,大自然都會讓我們大吃一驚。 花點時間思考自己的應急準備和災難生存準備。
通常在緊急情況下,電源熄滅,你的冰箱,冰櫃和烤箱變得毫無用處。 如果你足夠幸運有一個燃氣烤箱,即使用電子點火器,你仍然應該能夠做飯; 檢查你的手冊,並確保保持可用的比賽,在一個防水容器。
戶外燒烤可以是一個很好的用具,但請不要在室內使用它,即使在車庫。 那麼如果你有電爐或烤箱,而且天氣太糟糕了,你會怎麼做? 依靠這些技巧。
災難提示
- 在這些情況下,罐裝和乾制食品真的可以救援。 購買低鈉品種,並將它們存放在陰涼乾燥的地方,確保在產品上標明購買日期。
- 收集使用這些食物的簡單食譜 ,並將其存儲在食物中,以及基本用具,如開罐器,碗,勺子和盤子。
- 有很多貨架穩定的物品不是罐裝的。 在盒子裡尋找果汁盒,湯汁和肉湯,乾果和零食,以及其他可以無需冷藏即可儲存的食物。
- 偶爾旋轉罐裝和乾燥食品的庫存,以確保您的供應是新鮮的。
- 確保你手中的綠色罐裝帕爾瑪乾酪。 即使打開包裝後,這種奶酪也可以在室溫下儲存,因此在緊急食品儲藏室中準備好即可。
- 許多水果和蔬菜在室溫下都會保持其質量,因此請始終保持其中的一些。 只要存放在涼爽和黑暗的地方,蘋果,香蕉,西紅柿,葡萄,生菜頭,南瓜,洋蔥,土豆,芹菜,辣椒和其他農產品都可以很好地保存。
- 水是重要的主食,不僅用於飲用,而且用於補充乾燥食品。 因此,保持良好的瓶裝水供應,飲用,烹飪,甚至刷牙。
- 你家每人每天至少加一加侖水是最低限度的。
- 有關電力損失和食品安全的信息 ,請參閱停電如何?
- 有關主食食品的清單,請參閱茶水餐具 。
- 看看我們對最好的生存食品公司的評論 。
- 在卡特里娜颶風來臨之前,專家們建議你保持足夠的時間用餐三天,但我現在認為這太少了。 在看到卡特里娜颶風災民的漫長反應時間之後,我會建議至少保留一周的用品 - 兩個更好。
- 除了食物之外,如果您的家庭包括小動物,大量瓶裝水,手電筒或應急燈,蠟燭,開罐器,火柴以及您家人需要的任何處方藥物,那麼您的儲藏豐富的食品室應該包括電池,收音機,寵物食品。 我最近發現電池電量不足的電蠟燭。 它們可以持續24小時,因此是安全照明的良好來源。
- 急救箱也是必要的; 如果你有房間,請考慮儲存額外的衣服和毯子。
- 請記住隨身攜帶手機,並確保電池充滿電。
- 請記住,如果您沒有冷卻食物的來源,您需要在1-2小時內讓您足夠食用。 充滿冰塊的冷藏室對於保持食物冷卻狀況良好,但它不會使溫暖或室溫的食物冷卻到足以防止安全問題。 因此,要么在2小時內吃掉所有易腐食品,要么丟棄它。
- 如果天氣足夠安全,您可以在戶外燒烤,請使用耐用鋁箔製作晚餐包。 這些單碟餐可以是救生員; 和清理是最小的。
- 我也推薦備貨紙碟,杯子,餐巾和塑料餐具。 我通常不推薦這些,因為它們不是環保的,但是當你面臨缺水時,它們會讓你的生活變得更輕鬆,也更安全。
因此,請進入下一頁獲取食譜,儲存食品,並隨時了解情況。 知道你的家人準備好了,你會感覺更好。
我收集了這些食譜,假設你不能訪問烹飪源。 他們大多數不使用熱量; 只是組裝和吃飯。 如果你可以用煤氣爐或燒烤爐做飯,你的食品配方列表將會更大。 在這種情況下,請查看您的私人廣場。
為了加熱水來重新水化食物,可以考慮購買不使用電的野營爐或燃氣熱板。 再次,請小心使用這些設備,並按照指示信來進行操作。
在所有這些準備之後,您可以放鬆,知道您在緊急情況下可以照顧自己和家人。
災難膳食食譜
- 花生醬格蘭諾拉麥片夾心三明治
這些脆脆和奶油夾心三明治非常容易製作和美味。 - 金槍魚披薩
搗碎的白豆,加上一些調味料,為這款美味比薩做出極好的比薩醬。 波波里外殼是另一種在室溫下保存良好的成分。 - 克里斯著名的紅薯沙拉
我喜歡這種沙拉; 它的味道很和藹。 您也可以將其用作三明治塗抹或浸漬。 為這個和其他沙拉食譜購買小罐子沙拉醬或蛋黃醬為您的緊急儲藏室。 - 三文魚和土豆沙拉
如果你願意,可以用三文魚袋代替罐頭; 該包裝中的魚沒有皮膚或骨頭。 在沙拉皮塔麵包中享用簡單的午餐。 - 古斯古斯雞肉沙拉
除非你能找到一種在冷水中進行再水化的古斯古斯品牌,否則你需要為這款沙拉煮沸水。
- 番茄香蒜醬和蝦沙拉
在超市的調味品過道中尋找乾香蒜醬混合物,並確保它們可以用室溫液體重新水化。 這款沙拉出人意料的優雅和營養。 - 朝鮮薊和鷹嘴豆沙拉
你有沒有想過自然災害期間你可以吃美食? 你可以用這個食譜! 記住,你不需要使用所有的成分。 只要你有主要成分,使用你手上的調味料。
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