名字背後的故事
如果你是榛子的粉絲，你可能知道這些堅果也被描述為榛子或者堅果，但是你知道為什麼嗎？ 通過這個概述，了解榛子如何得到這些名稱，它們傾向於種植的位置，以及圍繞世界上最流行的榛子醬的爭議。
榛子與榛子的關係
天主教被認為是榛子被廣泛稱為榛子的事實的原因。
這是因為法國聖菲爾伯特的節日或慶典將於8月20日舉行。這恰好是榛子準備收割的同一時間。 由於巧合，在歐洲，榛子被廣泛食用，堅果被稱為榛子。
另一方面，一些歷史學家認為腓特烈這個詞來源於德國的vollbart。 這個詞的意思是“完整的鬍鬚”，這是榛子的外殼似的。 儘管術語榛子和榛子可互換使用，但榛子通常是指商業栽培的榛子作物。
美國不同的名字
榛子在歐洲可能是榛子，但是在整個池塘里，它們通常被描述為堅果或平原榛子。 雖然有專家說，堅果是不同種類的榛子，但一旦堅果被去殼，任何類型的差異都很難看出來。 單單用肉眼就難以辨別它們。
在歐洲，法國，西班牙和意大利是榛子生產的震撼者，但在美國，俄勒岡有這樣的區別。 據報導，該州增長了98％在美國種植的榛子。 到目前為止，大多數榛子種植在歐洲和中東，特別是土耳其。
花生醬的爭議
大多數美國人都熟悉榛子，因為美味的法國醬Nutella的全球知名度。
然而，在2017年初，有報導稱花生油中的棕櫚油會導致癌症。 Nutella的製造商否認了這一說法，但這並沒有阻止一些商店將產品從貨架上移除。 據蒙特利爾公報報導，關於花生醬的恐慌源於歐洲食品安全協會發現加工棕櫚油副產品可能會增加大鼠癌症的發病率。 據Gazette報導，EFSA從未挑出花生醬或告訴公眾停止食用含加工棕櫚油的食品。
還有其他一些食品也是用棕櫚油製成的，包括人造黃油，餅乾和巧克力，但新聞界可能已經將Nutella歸功於該品牌，因為該品牌在世界範圍內得到認可。 不幸的是，關於花生醬與癌症之間的脆弱聯繫的報導可能對榛子生產有不利影響。 只有時間才能說明花生醬和榛子協會是否可以從負面新聞中反彈。
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