燒胡蘿蔔快速簡單，但如果你想添加一些風味，你將需要去除它們。 這種含糖釉最後會繼續燃燒，所以它不會燃燒，但會產生一些很棒的烤胡蘿蔔。
你需要什麼
- 1打全
- 胡蘿蔔 （去皮）
- 1/3杯/ 80毫升橙汁
- 1/4杯/ 60毫升紅糖
- 2茶匙/ 10毫升黃油
- 2湯匙橄欖油
- 鹽和胡椒粉調味
如何做到這一點
- 將橙汁，紅糖和黃油放入平底鍋中。 直到它開始變稠。
- 起鍋備用。
- 同時，預熱烹飪爐排的烤架和油。
- 將中等熱量的胡蘿蔔放在烤架上。
- 烤胡蘿蔔，根據胡蘿蔔的大小偶爾轉動約4至5分鐘。
- 隨著胡蘿蔔開始軟化，用釉刷。
- 繼續烹飪，直到釉面開始變紅（約3至4分鐘）。
- 取出，用鹽和胡椒輕輕調味，立即上桌。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 192 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 2克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 3毫克 |
| 鈉 | 221毫克 |
| 碳水化合物 | 34克 |
| 膳食纖維 | 7克 |
| 蛋白 | 2克 |