你需要什麼
- 5-10大蔥,大
- 5-10個甜椒,小,什錦
- 1/3杯植物油
- 1湯匙鹽
- 1湯匙胡椒
如何做到這一點
通過修剪最後的根來準備洋蔥。 徹底沖洗洋蔥和辣椒,用紙巾拍幹。
將洋蔥和辣椒放在盤子或淺烤盤上,並用植物油淋上它們。 用你的手在洋蔥和辣椒上擦油。
灑上鹽和胡椒粉。
燒烤約10分鐘,或直到辣椒的皮膚變成褐色,並且它們柔軟。
洋蔥會稍微變褐和枯萎。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 280 |
總脂肪 | 20克 |
飽和脂肪 | 1克 |
不飽和脂肪 | 13克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 1,763毫克 |
碳水化合物 | 25克 |
膳食纖維 | 9克 |
蛋白 | 4克 |