這些格蘭諾拉麥片餅乾充滿了味道和質地。 這些淡味五香餅乾的麵糊是用格蘭諾拉麥片，燕麥和乾蔓越莓製成的，橙汁增加了更多的風味。 這些是午餐盒或週末小吃的絕佳餅乾。
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你需要什麼
- 2 1/4杯通用麵粉
- 半杯糖（粒狀）
- 半杯紅糖
- 1/2茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 2 1/2茶匙發酵粉
- 1 1/2茶匙肉桂
- 1/2杯加2湯匙黃油（軟化）
- 1個大雞蛋
- 1/3杯橙汁
- 1杯格蘭諾拉麥片
- 1/2杯燕麥（
- 快速烹飪 ）
- 1/2杯粗切碎幹蔓越莓
如何做到這一點
將烤箱加熱至350℉（180℃/氣體4）。
用羊皮紙或矽膠烤盤潤烤烤板或線。
將麵粉，糖，小蘇打，鹽，發酵粉和肉桂放入碗中。
在攪拌碗裡，一起打黃油，雞蛋和橙汁。
用低速混合器慢慢攪拌麵粉混合物，直至混合均勻。 攪拌麥片，快速蒸煮燕麥和乾蔓越莓。
將麵團放入準備好的烤盤中，在餅乾之間留下約1 1/2至2英寸。
用少許水潤濕手指，輕輕抹平餅乾麵團的頂部。
烘烤餅乾約15至20分鐘，或直至稍微變黃。
讓餅乾在平底鍋中冷卻5分鐘，然後移到架子上並讓其完全冷卻。
儲存在密閉容器中長達1週。
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