烤烤芝士香蒜醬三明治是如此美味和容易製作。 不要站在熱爐旁邊，烤在烤箱裡的烤奶酪三明治 ！
為了製作這些特殊的三明治，我認為布朗貝里全麥麵包是最好的選擇; 事實上，這對任何烤芝士三明治都是最好的選擇。 麵包足夠輕，所以它不會壓倒奶酪，但是它在烤時具有最好的風味和不錯的咬嚼感。
你可以在這個簡單的三明治中使用你喜歡的奶酪。 配上簡單的蔬菜沙拉，配上蘑菇和鱷梨。
你需要什麼
- 8片全麥麵包
- 3湯匙黃油，軟化
- 8片瑞士薄片，明斯特，科爾比或切達干酪
- 1/4杯羅勒
- 香蒜
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至425°F。將黃油塗在麵包每片的一側，在邊緣周圍塗抹得更厚，而在中央塗抹更少。 這將防止邊緣在中心變脆之前燃燒。
- 在工作表面放置一半麵包切片，黃油面向下。 每片麵包上放一片奶酪，一湯匙香蒜醬，然後再放一片奶酪。 上面剩下的麵包切片，黃油面朝上。
- 將三明治放在重型果凍捲盤上。
- 烘烤4分鐘，然後從烤箱中取出平底鍋。 立即將烤箱的溫度調高至450°F。小心地用大抹刀翻轉三明治。
- 再烘烤3至4分鐘，仔細觀看三明治，直至麵包烘烤並酥脆，奶酪融化。
- 第一次翻轉這些三明治時，他們看起來根本看不到 - 麵包只會略帶棕色。 但是，當三明治完成時，它們會在兩側變得非常脆而且棕色。 立即服務。
食譜提示
當然，您可以省略香蒜醬烤純乾酪三明治體驗。 不過，使用兩片奶酪而不是一片厚片 - 我發現它會更好地融化。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 175 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 37毫克 |
| 鈉 | 188毫克 |
| 碳水化合物 | 9克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 6克 |