這款適合小孩食用的麵包烘焙雞肉配方快速，簡單且美妙，適合第二天使用。 還有什麼人可以問一個配方？ 無論您想為Shabbat午餐還是在忙碌的工作時間，我們確信您都會享用這美味的舒適食品。
雖然你可以使用任何去皮的切割，最好去骨，去皮雞胸肉是完美的配方。 但由於它們在一個包裝內的尺寸通常各不相同，因此將其切成相似的尺寸以確保均勻烹飪是個不錯的主意。 首先將小肉片從乳房下面分開（這對於小孩來說是完美的尺寸），然後在育成之前將其餘的乳房切成均勻大小的片。 不要擔心會切割剩下的雞肉以匹配肉餅的大小 - 稍大或更厚的肉塊都可以。
需要去無麩質？ 只需定期取代無麩質麵包 ，或製作您自己的無麩質麵包屑 。
做它一頓飯：當雞在烹調，一起快速的沙拉。 這款帶有太陽幹番茄和山核桃的羅馬沙拉奶油（但不含乳製品）的第戎草本調味料是對雞肉的完美補充 - 只需跳過可選的奶酪以保持清潔。
你需要什麼
- 3磅去皮雞塊（乳房，大腿和/或腿）
- 1杯乾麵包屑或
- panko
- 2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙大蒜粉
- 半茶匙鹽
- 1/4茶匙胡椒
- 1/3至1/2杯特級初榨橄欖油
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至400°F。烤一個足夠大的淺烤盤，將所有雞塊夾在一層。 或者用羊皮紙和輕油將線圈烘烤板鋪好。
- 在一個大而淺的碗中，將麵包屑或麵包，辣椒粉，大蒜粉，鹽和胡椒混合在一起。
- 在冷水下沖洗一塊雞肉。 將雞肉放入經過調味的麵包屑中，將麵包屑輕輕地壓在雞肉上進行包衣。 將麵包屑的雞放入盤或烤盤中。 繼續每一件。 將任何剩餘的麵包屑分散在雞肉上，輕輕拍在每一塊上以幫助它堅持。
- 將雞油均勻地淋在橄欖油上。 烘烤，揭開，在烹調過程中中途轉動，時間長達35分鐘至1小時，取決於零件的大小，或直至熟透。 當雞肉完成後，它應該是不透明的，果汁將運行清晰，並在最厚的一塊插入即時讀取溫度計將讀取165樓。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 736 |
| 總脂肪 | 46克 |
| 飽和脂肪 | 11克 |
| 不飽和脂肪 | 23克 |
| 膽固醇 | 190毫克 |
| 鈉 | 311毫克 |
| 碳水化合物 | 14克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 62克 |