配對蒔蘿與鮭魚是很多人的最愛，但是這個配方也利用刺山柑的酸味來製作適合任何場合的夢幻般的烤魚。
作為額外的好處，它可以快速結合在一起，這樣您就可以在大約30分鐘的時間內在桌面上享用美味健康的主菜。
你需要什麼
- 1鮭魚片，約2磅（900克）
- 1/4杯（60毫升）
- 刺山柑 ，瀝乾和切碎
- 2湯匙（30毫升）新鮮檸檬汁
- 2湯匙（30毫升）新鮮蒔蘿，切碎
- 1湯匙（15毫升）橄欖油
- 2瓣蒜，切碎
- 2茶匙（10毫升）
- anch魚醬（可選）
- 2茶匙（10毫升）蜂蜜
- 1茶匙（5毫升）鹽
- 1茶匙（5毫升）黑胡椒
如何做到這一點
- 預熱燒烤到中等熱量。
- 去除鮭魚片中的任何骨頭。
- 將剩餘的食材組合在一個小碗中，並刷上三文魚。
- 將三文魚放入木板上的油污魚籃中（如果使用木板，請務必調整烹飪時間）或放入鋁箔袋中，放在烤架上。
- 烹飪三文魚約15到18分鐘，或直到魚的內部溫度達到華氏145度。從熱源中取出食用。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 426 |
| 總脂肪 | 22克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 8克 |
| 膽固醇 | 124毫克 |
| 鈉 | 636毫克 |
| 碳水化合物 | 11克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 45克 |