大蒜和煙熏辣椒粉幫助使這種烤雞肉上的塗層美味。 一頓美味的家庭晚餐，將這款美味的雞肉與土豆，玉米以及餅乾一起供應。
你需要什麼
- 1隻雞（3 1/2至4 1/2磅，分為四份或雞肉）
- 鹽味道
- 黑胡椒口味
- 1湯匙辣椒粉（西班牙熏制）
- 1湯匙橄欖油
- 1湯匙檸檬汁
- 1湯匙紅糖
- 1瓣蒜（細碎）
如何做到這一點
1.將烤箱加熱至400°F。將烤盤或果凍捲盤放入烤盤中。
2.清洗雞肉部分並拍幹。 將雞肉，皮膚朝上放在烤盤上; 撒上鹽和胡椒輕輕撒上。
3.結合剩餘的成分; 在雞塊上擦上糊。 烤約50至60分鐘，或直到即刻讀取的溫度計記錄165°插入大腿最厚處。
雞用叉子刺穿時，汁液會清澈透明。 將雞肉放入盛食盤中; 用箔片鬆散地覆蓋並放置8至10分鐘後再投放。
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| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 1287 |
| 總脂肪 | 72克 |
| 飽和脂肪 | 20克 |
| 不飽和脂肪 | 29克 |
| 膽固醇 | 427毫克 |
| 鈉 | 482毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 137克 |