簡單的魚塊與煎餅混合和麵包屑麵糊。
你需要什麼
- 2湯匙菜籽油用於油炸
- 3磅魚片
- 少許檸檬胡椒
- 大蒜鹽的短跑
- 1杯薄煎餅混合
- 1杯調味麵包屑
- 1/4杯水
- 1個雞蛋（毆打）
如何做到這一點
- 用中等熱量（大約350°至365°）在大型深鍋中加熱約1/2英寸的油。
- 將魚切成小塊。
- 輕輕撒上檸檬胡椒和大蒜鹽。
- 將煎餅混合物和麵包屑混合在一個大塑料食品儲存袋中。
- 蘸雞蛋和水混合物浸泡魚。
- 將魚放入袋中用麵包屑包裹。
- 在熱油中煎7到8分鐘，或直到金黃色，轉動一次。
- 在紙巾上排幹; 立即用雞尾酒醬或塔塔醬 調製炸魚塊。
你可能還喜歡
啤酒麵糊炸魚塊
脆皮炸魚
黑道奇食譜索引
橙色Roughy
羅非魚食譜
魚食譜索引
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 576 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 22克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 22毫克 |
| 鈉 | 184毫克 |
| 碳水化合物 | 83克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |