在牧場色拉醬中醃豬排是一種超級簡單的方法，為嫩烤排骨添加風味和滋潤。
你需要什麼
- 1/2杯牧場沙拉醬
- 4無骨腰肉排骨（1英寸厚）
如何做到這一點
- 在一個淺碗裡結合調味和豬排 ，然後轉上衣。 蓋上並冷藏30分鐘，長達8小時。
- 準備烹飪時，準備並預熱烤架，建立一個雙層火災。 從醃泡汁中取出排骨; 丟棄滷汁。
- 在燒烤爐最熱的部分放上剁菜，煮1-2分鐘。 當排骨釋放時，轉動它們並在第二面灼燒1-2分鐘。
- 然後將排骨移到格柵的較冷部分。 蓋上蓋子並烤4分鐘。 轉動排骨和蓋子; 再烤4-6分鐘或直到肉溫計記錄145到150 F.
- 從烤架上取下印章，放在盤子上，然後蓋上。 讓我們站5-10分鐘，然後服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 478 |
| 總脂肪 | 24克 |
| 飽和脂肪 | 8克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 171毫克 |
| 鈉 | 121毫克 |
| 碳水化合物 | 5克 |
| 膳食纖維 | 0克 |
| 蛋白 | 55克 |