這種罐裝米飯食譜實際上是“不錯的”。 你不必小心翼翼地觀看大米。 你不必擔心米飯粘在一起(只要按照指示給慢燉鍋加油)。 這種瓦罐飯每次都會變得蓬鬆。
Crock Pot Rice:每次都正確
請務必使用長粒茉莉或巴斯馬蒂大米作為配方,並在1-1 / 2至2小時後檢查大米。 不推薦使用短粒米,因為它們在缸罐中變粘。 另外請記住,較新的慢燉鍋烹飪食物的速度比舊模式快得多,如果您有高溫烹飪慢燉鍋,大米會燃燒。
為了給這道菜增加多樣性,您可以隨時加入少許鹽,並將一些切碎的大蒜放入缸罐中以獲得香氣和風味。 其他人可能會決定添加洋蔥或用雞湯替代水。 不要害怕嘗試不同的配料和草藥,很難破壞米飯。
如果你保持食譜簡單而且原樣,你可以在整個一周內製作雙批食物,或者用剩飯製作大米布丁。
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大米完成烹飪後,用叉子搓起米粒,靜置5分鐘。 這將有助於分離每粒穀物,並給你完美的,蓬鬆的米飯。 作為任何和所有您最喜愛的主菜的配菜。
你需要什麼
- 1杯長粒巴斯馬蒂大米或茉莉花米飯
- 1-1 / 4杯水
- 1/2茶匙黃油(可選)
如何做到這一點
- 用烹飪噴霧慷慨地噴灑缸罐stone器。
- 將所有成分加入你的缸罐。 攪拌並蓋上。
- 在低1-1 / 2至2小時的時間烹飪。 抬起蓋子。 檢查所有液體是否被吸收。 嘗試看看米是否完成。 如果不是,再加入一點水,再煮1/2小時。
- 使用叉子,將米粒撒上,然後放置5分鐘後再放入。
清理提示:為了確保即使在拔掉電熱水壺後,米飯也不會繼續煮熟,可以將飯舀入單獨的菜餚中,然後將所有剩餘的米飯舀出並將米飯轉移到可重新密封的容器中。
在你吃東西的時候讓缸飯浸泡。 吃完食物後,清洗和沖洗鍋將變得輕而易舉。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 178 |
總脂肪 | 1克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 1毫克 |
鈉 | 3毫克 |
碳水化合物 | 38克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 3克 |