B-53是受歡迎的咖啡酒射擊飲料之一,屬於被稱為B-50家族的集體的一部分。 雖然它是對等的,但B-52顯然更為知名,B-53是一種有趣的變化,可以通過多種方式進行。
B-50中的每一個鏡頭都由三層利口酒組成,這些利口酒可以製作出壯觀的飲品。 獲得更大層次的關鍵有兩方面:按給定的順序倒入配料,因為最重的液體需要放在底部,並使用名為“浮動”的經典調酒技術來分解酒的流動。 別擔心,這很容易,B-53是練習技能的絕佳機會。
雖然咖啡和愛爾蘭奶油利口酒是每B-50拍攝的標準配置,但B-53因其包括sambuca而突出。 這是一種流行的茴香味利口酒,你可能會比黑甘草更清楚口味。 當然,這不是每個人都喜歡的味道,但是你會驚喜地發現其他成分如何馴服它。
你需要什麼
- 1/3射擊Kahlua咖啡利口酒
- 1/3貝利愛爾蘭奶油
- 1/3射擊sambuca
如何做到這一點
- 將咖啡利口酒倒入小玻璃杯中,填滿玻璃杯的1/3。
- 將咖啡利口酒上的愛爾蘭奶油倒在勺子的背面上。
- 使用相同的勺子技術將sambuca浮在頂部以完成拍攝。
或者, 在充滿冰塊的雞尾酒搖床中將三種成分搖動成小玻璃杯。
更多的B-53食譜
和許多射手食譜一樣,B-53在過去幾年中已經重新製作和改編了幾次。
至少有一個這些食譜完全取出了茴香味道,而且老實說,它不能很好地工作。
所有這些鏡頭都採用與上述相同的方式進行分層,按照給定的順序倒入相同數量的各種精神。
關於利口酒
咖啡和愛爾蘭奶油利口酒。 Kahlua和Bailey可能是市場上最受歡迎的咖啡和愛爾蘭奶油利口酒,但它們不是唯一的選擇 。 他們也不需要製造一個偉大的B-53射擊。 如果您更喜歡不同的品牌,請隨時使用它。 你也可以嘗試自己製作利口酒(兩者都很容易)。
- 自製咖啡利口酒
- 自製愛爾蘭奶油利口酒
桑布卡有許多顏色。 關於桑布卡的有趣部分是,你可以得到相同的八角味,但選擇你的顏色。 對於像B-53這樣的鏡頭來說,這是一個完美的選擇,每個利口酒都是分層展示的。
- 白sambuca是最常見的,它實際上是一種清澈的液體。 許多品牌都生產它,Molinari是最受歡迎的。
- 紅sambuca有一個輝煌,深紅色的顏色。 這很難找到,但這是可能的。 Zambello Sambuca Rossa是一個不錯的選擇。
- 黑sambuca實際上是一種深藍色或紫色(這是透明液體的性質),並且這是一種頂住B-53的好方法。 有很多品牌,包括Romana,Galliano和Luxardo(Passione Nera)。
如果你選擇苦艾酒。 打開瓶子並享用B-53或B-52之後,嘗試直接射入苦艾酒也許會很誘人。
這真的不是一個好主意,因為味道和酒非常強烈,任何負責任的飲酒者都不應該推薦它。 相反, 做'苦艾酒儀式 '。 這是一個很酷的效果,口味更好。