藏紅花抓飯是一個美味的一面，與雞肉一樣好。 準備工作非常容易。 藏紅花給人一種獨特和微妙的味道。
你需要什麼
- 1½杯巴斯馬蒂大米，未煮過
- 2杯低鈉雞肉湯
- ¾茶匙藏紅花線，崩潰
- 1個大洋蔥，切碎
- ¼杯無鹽黃油融化
- ½茶匙鹽
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 2湯匙熱水
如何做到這一點
在一個小碗裡，將熱水和藏紅花混合在一起，讓香味脫離線。
在一個大鍋裡，用黃油炒洋蔥，直到金黃。 加入雞肉，番紅花，鹽和胡椒，煮沸。
加入印度大米，蓋上蓋子，用小火燉25分鐘。 從熱中取出，讓坐，覆蓋3-5分鐘。 用叉子起毛並服務。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 144 |
| 總脂肪 | 8克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 20毫克 |
| 鈉 | 242毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |