像生橄欖和曬乾西紅柿這樣的生醬，是傳統生食的最佳食物。 餡餅可以塗在亞麻餅乾 ，生披薩餅皮，生麵包上，或用作新鮮蔬菜的蘸醬。 在冰箱裡放置這樣的東西總是很好的。 向日葵種子可以製作出極好的奶油狀基料，但您也可以用其他浸泡過的堅果或種子來替代。
你需要什麼
- 1杯向日葵種子
- 4個曬乾的西紅柿
- 1/4杯卡拉馬塔橄欖
- 1/4紅甜椒
- 1湯匙大蔥或紅洋蔥
- 1湯匙新鮮羅勒
- 1湯匙新鮮歐芹
- 1茶匙
- nama shoyu
- 1瓣蒜
- 1湯匙
- 營養酵母 ，可選
- 1湯匙冷榨橄欖油
- 1湯匙新鮮檸檬汁
如何做到這一點
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 86 |
| 總脂肪 | 6克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 40毫克 |
| 碳水化合物 | 7克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 3克 |