Centennial Punch來自紐約市的The Stanton Social,這是節日期間菜單上的 精彩一擊 。 這也是菠蘿愛好者的喜悅。
這可能是你會發現最多的菠蘿調味雞尾酒之一,因為它的四種成分中的三種包括熱帶水果。 雖然這對夏日派對來說可能是件好事,但威士忌和香菜增添了一種變化,使其成為冬季娛樂的同樣可行的選擇。
這一拳有一些準備,但這不是太重要,你可以在派對前一兩天完成大部分工作。 首先向科羅拉多州的 威士忌 灌注新鮮的菠蘿,然後做一些快速的爐灶頂級魔法來製作香菜菠蘿糖漿。 此時,您可能還想凍結剩餘的菠蘿以立方體形式用作冰塊。
派對時間到了,菠蘿就會變得更濃,擠出幾個檸檬,然後再加幾片焦糖。 把所有東西放在你最喜歡的玻璃杯裡。
你需要什麼
如何做到這一點
準備一些成分
- 將1/4杯Stranahan's科羅拉多威士忌與1/4杯新鮮立方菠蘿一起注入24小時。
- 原漿在攪拌機中加入4杯新鮮菠蘿 ,並通過細濾器過濾。
- 用類似於這種薄荷柑橘糖漿的方法製作香菜菠蘿糖漿 ,使用菠蘿汁。 您也可以使用菠蘿泥,但需要在冷卻後對糖漿進行細化。
- 通過切幾片檸檬焦糖檸檬,在鍋中加熱少許油,並烹飪檸檬約5分鐘,直到變得柔軟和棕色。 您還可以添加一點糖以獲得額外的甜味。
打孔
- 在您最喜愛的葡萄酒投手或沖泡碗中結合菠蘿注入的威士忌,緊張的菠蘿泥,香菜菠蘿糖漿和檸檬汁 。
- 至少冷藏一小時。
- 準備好時,加冰塊。 冷凍菠蘿的大塊立方體可以用來代替冰塊,形成新鮮且持久的水果味道。
- 配上幾個焦糖檸檬片。
(斯坦頓社會食譜)
營養指南(每份) | |
---|---|
卡路里 | 42 |
總脂肪 | 0克 |
飽和脂肪 | 0克 |
不飽和脂肪 | 0克 |
膽固醇 | 0毫克 |
鈉 | 5毫克 |
碳水化合物 | 11克 |
膳食纖維 | 1克 |
蛋白 | 1克 |