素食主義者的食物可以深受人們喜愛，像素食素食蘑菇肉汁等食譜。 您可以使用這種簡單的生素食蘑菇汁作為假日菜餚或一年中的任何其他時間。
所有的美味醬汁和肉汁都傾倒在上面，味道更好！ 享用這種生鮮肉汁，用新鮮蘑菇做成，作為您的純素食感恩節慶典的一部分，配上當然還有生馬鈴薯泥 。
你需要什麼
- 2杯切片蘑菇（如cremini或香菇）
- 1/4杯洋蔥（切碎的黃色）
- 半杯水
- 2湯匙
- 冷壓橄欖油
- 2茶匙
- nama shoyu（生醬油） ，（或品嚐）
- 1茶匙
- 營養酵母
- 1湯匙摩擦鼠尾草
- 半茶匙百里香（幹）
- 一小撮芹菜種子
- 一小撮黑胡椒（或調味）
如何做到這一點
- 將所有配料放入裝有S形刀片或攪拌機的食物加工機中，並高速加工20秒，或直至獲得光滑的肉汁狀稠度。
- 享受您的生肉汁！
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 35 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 0克 |
| 不飽和脂肪 | 2克 |
| 膽固醇 | 0毫克 |
| 鈉 | 130毫克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 1克 |