個人肉餡餅是經典的英國聖誕節款待，但要響應變化另一個美味的餡餅是Mincemeat和蘋果餡餅。 Mincemeat和蘋果餡餅不是一個小的個人碎肉餡餅，而是一個完整的開放式餡餅，切片是一個可愛的茶時間的美味佳餚，或與奶油凍或白蘭地醬，一個偉大的布丁。
你需要什麼
- 1數量豐富的酥皮糕點
- 9盎司/ 255克百果餡，自製或商店購買罰款
- 2個中等，清脆的蘋果，去皮，切成薄片
- 2湯匙精/金砂糖
- ½盎司/ 15克黃油
如何做到這一點
將烤箱預熱至400°F / 205°C /氣6
- 將麵粉輕輕地舖在¼“/ 5mm厚的面上，然後塗上一層8”/ 20cm深的餡餅餡餅和糕點。 用叉子刺遍基地。 放入冰箱冷藏15分鐘。
- 將百果餡均勻分佈在酸棗罐頭底部。
- 將百果餡表面的蘋果片放在圓圈內。 撒上細粉/砂糖，然後撒上黃油。
- 用鋁箔覆蓋糕點邊緣。 在預熱的烤箱中烤40分鐘，或直至蘋果呈金黃色。
- 從撻的邊緣取下鋁箔。 使用平鍋鏟，輕輕地將蘋果片壓入百果餡。 不要淹沒它們，而只是讓百果餡汁液塗在蘋果片上，這將成為蘋果的釉。 將餡餅放回烤箱再煮10分鐘。
- 用奶油醬或白蘭地醬調味
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 213 |
| 總脂肪 | 3克 |
| 飽和脂肪 | 1克 |
| 不飽和脂肪 | 1克 |
| 膽固醇 | 5毫克 |
| 鈉 | 24毫克 |
| 碳水化合物 | 43克 |
| 膳食纖維 | 6克 |
| 蛋白 | 6克 |