溫和的香腸和巴馬干酪的混合物彌補了這種美味釀西葫蘆的餡 。 在這個食譜中使用溫和的甜意大利香腸或早餐香腸 。 你也可以使用火雞香腸 。
你需要什麼
如何做到這一點
- 在沸騰的鹽水中煮整個西葫蘆，直到勉強嫩，約5至8分鐘。
- 將烤箱加熱到350°F。
- 將每個西葫蘆切成兩半; 舀出南瓜，留下大約1/4英寸的外殼。 搗碎你拿出來的南瓜; 擱置。 將貝殼放在淺烤盤中; 擱置。
- 用中火加熱煎鍋，用洋蔥切碎香腸。 排出多餘的脂肪，並在搗碎的西葫蘆中攪拌。
- 保留2湯匙帕瑪森芝士的頂部，將剩餘的帕爾馬干酪與碎餅乾，雞蛋，百里香以及鹽和胡椒一起加入肉類混合物中。 混合好。
- 將混合物倒入西葫蘆殼中，撒上2湯匙帕瑪森芝士。
- 烘烤20至30分鐘。
供應4人。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 238 |
| 總脂肪 | 12克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 78毫克 |
| 鈉 | 503毫克 |
| 碳水化合物 | 22克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 13克 |