節日蛋砂鍋用胡椒和乳酪

雞蛋早餐砂鍋是度假或週末早餐或早午餐的完美菜餚。 早餐砂鍋可以在前一天晚上準備好,所以您只需將它從冰箱中取出並在早上放入烤箱。 如果你喜歡,可以用新鮮水果或漿果和火腿,香腸或培根來做早餐。

這是一種簡單而美味的Tex-Mex早餐砂鍋,由綠色辣椒,雞蛋和奶酪製成。 這是一種無肉砂鍋,但它的多功能性足以添加或替代成分,只要你喜歡。 隨意在烘焙前將切片或切碎的新鮮番茄加入頂部,或者使用一些紅辣椒來增加顏色。 您也可以在奶酪層後添加一些早餐火腿或碎培根或香腸,以獲得更加溫暖的砂鍋。 大約5分鐘之前,在砂鍋上添加一些額外的碎奶酪。

這個配方足夠四個人。 將食譜加倍,然後放入2夸脫的烤盤中烤製成更大的家族。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 將烤箱預熱至325°F。
  2. 輕輕塗抹1夸脫的烤盤或派盤。
  3. 在一個中等大小的碗中,將雞蛋, 半個或者奶油 ,鹽和胡椒混合在一起; 拂動混合物直至光滑並充分混合。 攪拌切碎的綠色辣椒。
  4. 將碎奶酪撒在準備好的烤盤底部,然後將雞蛋混合物倒在碎奶酪上。
  5. 烤砂鍋25至30分鐘,或直到凝固。
  1. 如果需要,烤一分鐘或兩分鐘即可使頂部變褐。

提示和變化

營養指南(每份)
卡路里 199
總脂肪 16克
飽和脂肪 10克
不飽和脂肪 4克
膽固醇 195毫克
318毫克
碳水化合物 4克
膳食纖維 0克
蛋白 9克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)