如果你有甜食，那麼糖蜜餡餅就是你的。 餡餅可以作為布丁與奶油或一團奶油。 或者，以下午茶服務，或者只是作為一杯茶享用。 這可能是一個豐富的甜點，但不要擔心，因為你只需要一小片享受美味的味道。你不會感到抱歉。
配方首先要製作一些糕點，但如果時間不夠，預製即將完成 - 雖然自製是最好的。
你需要什麼
如何做到這一點
- 將烤箱加熱至350 F / 180 C / Gas 4。
- 將酥油酥皮麵團推出1/4英寸。 將一個輕輕塗抹油脂的9英寸寬鬆酸撻錫與糕點一起劃出邊緣，然後放在冰箱中放置30分鐘，以便使糕點停止並防止烤箱收縮 - 不要錯過這個階段否則你的烤蛋糕會收縮不均勻。
- 將烤盤放入預熱的烤箱中。 同時，將金色糖漿和糖漿與檸檬皮和果汁混合在一起。 把雞蛋打在碗裡，加入糖漿混合物中。 最後，攪拌麵包屑。
- 將糕點放置30分鐘後，將盒子放在預熱的烤盤上，然後小心地將混合物倒入準備好的餡餅盒中。 （提示：將混合物倒入烤箱中而不是其他方式，更容易並有助於防止溢出）。
- 烘烤20至25分鐘，直至表皮和餡料呈金黃色，觸感堅固。 從烤箱中取出並放在冷卻架上。 如果用作布丁，將其放在架子上稍微冷卻五分鐘，然後配上奶油蛋糕 ，這種蛋糕可以與餡餅的甜味保持很好的平衡，或嘗試一種好的香草冰淇淋。
- 稍後，在儲存在密封罐中之前，讓餡餅完全冷卻。 撻會保留一兩天。 它在中型熱爐中很好地重新加熱。
製作糖蜜蛋撻的注意事項
餡餅充滿了美味，甜美的金色糖漿。 如果您找不到金色糖漿，請使用玉米糖漿。 沒有黑糖漿，那麼你可以使用黑糖蜜，但要小心不要過度測量，因為味道比糖蜜強得多。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 450 |
| 總脂肪 | 20克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 151毫克 |
| 鈉 | 198毫克 |
| 碳水化合物 | 62克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 9克 |