素食主義者巧克力片培根餅乾。 等等，什麼？ 恩，那就對了。 培根巧克力餅乾 - 素食和素食培根替代品和雞蛋替代品 ，使它們完全無蛋，無乳和無肉。 如果你的嘴還沒有澆水，那應該是。 只要看看那些小屁孩。 他們不是你見過的最美麗的東西嗎？
對素食培根巧克力餅乾持懷疑態度？ 不要。 他們是啊 - 梅妍！ 當然，如果你關心健康，那麼它們可能不是最好的選擇，特別是因為我確實推薦完全按照說明進行操作，其中包括相當多的鹽分。 扔掉你的秤（或明天早上將你的教練放在清晨！），享受這些餅乾！
也可以看看：
你需要什麼
- 4條素食培根
- 短跑鹽（粗海鹽）
- 1茶匙橄欖油（或使用不粘鍋的烹飪噴霧）
- 2 1/4杯通用麵粉
- 1茶匙小蘇打
- 半茶匙鹽
- 1杯
- 純素人造黃油 ，在室溫下（我喜歡Earth Balance品牌）
- 3/4杯糖
- 3/4杯輕輕地裝紅糖
- 1茶匙香草精
- 1湯匙雞蛋替代品（或2個雞蛋需要的數量，根據包裝說明準備，我喜歡Ener-G品牌）
- 1 1/2杯素食巧克力片
如何做到這一點
- 首先，準備素食培根。 如果你使用冷凍熏肉，讓它解凍，然後切成約1平方厘米的碎片。 如果您在烹飪後切割它，它會易碎。 不是一個大問題，因為不統一大小的作品只會讓曲奇變得更有趣。
- 加熱煎鍋，用不粘噴劑噴灑或用橄欖油塗抹。 將素食培根加熱至酥脆; 大約3-4分鐘，雙手折騰做飯。 當素食培根正在烹飪時，給它一個優質海鹽的淡粉，最好是粗粒。 小心不要過度烹飪。
- 接下來，準備你的餅乾麵團。 將乾燥的成分，即麵粉，小蘇打和鹽放在一個小碗裡。
- 在一個單獨的大碗裡（或在混合攪拌機中），將純素人造黃油，普通糖，紅糖和香草一起打好，直到合併為止。 混合物應該輕盈，有點蓬鬆。 加入配製好的雞蛋代用品，然後慢慢加入乾燥成分。
- 根據你喜歡你的巧克力餅乾，加入或多或少的巧克力片。
- 準備好現在製作一些嚴肅的cookies？ 將烤箱預熱至375度。
- 輕輕地將準備好的素食培根約3/4倒入餅乾麵團混合物中。
- 用慷慨的湯匙將餅乾麵團放在烤盤上。 輕輕地將剩餘的素食培根放在餅乾麵團的頂部。 用一點額外的海鹽灑上每個餅乾。
- 在預熱的烤箱中烘烤約10分鐘。
- 打電話給你所有的純素朋友，與他們分享一些驚人的餅乾！
這裡有幾個驚人的素食餅乾食譜來嘗試：
如果您喜歡使用素食培根，您可能還想嘗試這種帶素食培根的素烤版馬鈴薯，並配以純素奶酪。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 197 |
| 總脂肪 | 11克 |
| 飽和脂肪 | 3克 |
| 不飽和脂肪 | 4克 |
| 膽固醇 | 5毫克 |
| 鈉 | 256毫克 |
| 碳水化合物 | 25克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |