素食煎餅? 好。 素食主義者蘋果煎餅? 更好! 談到早餐,沒有理由吝嗇,因為你是素食主義者或素食主義者! 用豆漿和豆腐製作的蘋果山核桃煎餅是健康的,蛋白質和纖維含量高,當然,口感絕對美味。 這款蘋果山核桃煎餅的食譜既是素食主義者,也是素食主義者,使它無蛋無奶。
你需要什麼
- 1 1/2杯豆奶(或其他
- 素食乳替代品
- 半杯
- 豆腐 (軟/絲綢)
- 1/3杯蔬菜起酥油
- 1 1/2杯麵粉
- 2 1/2茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 1/2茶匙肉桂
- 半茶匙肉荳蔻
- 2個蘋果(切碎)
- 1/3杯山核桃(切碎)
- 2湯匙油(或多或少根據需要煎炸)
如何做到這一點
- 在攪拌機或食品加工機中,將除山核桃之外的所有成分脈沖在一起,直到蘋果被剁碎並且配料被混合。 或者,您可以用手將蘋果切成碎片並混合在一起。
- 輕輕地折疊山核桃。
- 將大勺放入輕輕上油的煎鍋或煎鍋中煮數分鐘,直至出現泡沫。 翻轉並煮至兩邊都呈金黃色。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 381 |
總脂肪 | 25克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 11克 |
膽固醇 | 4毫克 |
鈉 | 556毫克 |
碳水化合物 | 34克 |
膳食纖維 | 5克 |
蛋白 | 8克 |