尋找完美的素食辣醬玉米餅餡食譜? 你找到了! 這些素食黑豆,豆腐和蔬菜辣醬玉米餅餡可以預先製作並冷凍,所以請多加留些,以備後用。 嘗試製作自己的自製辣醬玉米餅餡醬汁,以獲得更新鮮的口感。
如果您使用純素大豆奶酪 ,或者完全不用奶酪 ,這些素食蔬菜辣醬玉米餅餡也是純素的,您真的不會錯過它。 我喜歡他們兩種方式 - 無論是有沒有奶酪。 所有的味道在裡面,你甚至不會錯過奶酪。 然而,如果你使用自製的辣醬玉米餅餡醬,如果你要製作素食主義者醬,那麼它會有所幫助,以最大限度地增加味道。 或者,為了一點點不同,嘗試用綠色辣醬玉米餅醬製作它們。
你需要什麼
- 1塊公司
- 豆腐 ,瀝乾並切成1/2英寸的碎片
- 1可以黑豆,瀝乾和切塊
- 1/2洋蔥切丁
- 1 zucchinni,磨碎
- 2根胡蘿蔔,磨碎
- 1可以黑橄欖
- 1可以
- 墨西哥捲餅醬
- 3/4杯水
- 10-12麵粉玉米餅
- 少量切碎的奶酪或純素奶酪(可選,僅用於打頂)
如何做到這一點
首先,準備你的豆腐。 像大多數純素豆腐食譜一樣,如果你先按豆腐,這個口味最好。 這可以讓豆腐吸收更多的調味料和調味料。 不知道如何按你的豆腐? 如果你是素食烹飪的新手,而且你不知道如何按豆腐,請參閱這個簡單的步驟指南: 如何按豆腐
一旦你的豆腐準備好並且壓榨好了,把水加入辣醬玉米餅餡調味汁並一起攪拌直至混合好。
使用食物加工器獲得最快的結果,將胡蘿蔔,西葫蘆,橄欖和洋蔥切丁。 在這個混合物中加入辣椒醬和水混合物的一半,將豆腐和黑豆切塊並且結合良好。
湯匙2-3湯匙的蔬菜,豆類和豆腐混入每個麵粉玉米餅。 包裹和放置在烤盤或方砂鍋菜。
當鍋充滿時,將剩餘的辣醬玉米餅餡醬的一半放在包好的麵粉玉米餅上面 - 確保獲得所有的邊緣! 如果需要,撒上奶酪或純素奶酪。
在350度烘烤30-35分鐘或直到完成後,在中途完成烹飪時將其餘的辣醬玉米餅調味汁放在頂部。
在服務之前讓您的辣醬玉米餅餡至少冷卻五分鐘。 這將有助於消除一點額外的濕氣並使它們更容易服務。
享受您的自製素食和素食蔬菜辣醬玉米餅餡!
食譜提示:如果您的玉米餅的邊緣在烘烤後變得酥脆,請立即多撒一點醬,它們會吸收水分和風味。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 1526 |
總脂肪 | 49克 |
飽和脂肪 | 24克 |
不飽和脂肪 | 9克 |
膽固醇 | 10毫克 |
鈉 | 3,313毫克 |
碳水化合物 | 225克 |
膳食纖維 | 21克 |
蛋白 | 45克 |