美味的晚餐6種牛排食譜

無論什麼季節，都有一些令人垂涎欲滴的牛排在平底鍋或烤架上嘶嘶作響，難以匹配。 但是在這個過程中的某個地方，這種美味的切割可能會變成無味的災難。 這一系列食譜，以及牛排切塊指南，將幫助您實現每次牛排完美。

• 01之06

  流行牛排一瞥

  這份清單倒計時並比較了美國一些最受歡迎的牛排。 他們都有自己的優點，如果烹飪得當，就不會有任何問題。 這些比較可能會幫助您在下次計劃牛排晚餐時選擇完美的切分。

• 02 06

  戈貢佐拉醬牛排

  在這個食譜中使用瘦肉無骨條牛排（也稱為俱樂部牛排），但可以替代其他牛排如里脊肉或牛腩。 戈貢佐拉醬可以提前製成並密封存放在冰箱中最多3天。 上菜前將其帶至室溫。

• 03年06月

  烤肋眼牛排

  牛肋骨牛排嫩而美味，但這種美味的干醃料可以讓任何牛排升起。 做一大批幹擦，並密閉存放在陰涼乾燥的地方。

• 04年6月

  烤大蒜檸檬三明治牛排

  側面牛排是一種相對便宜的切肉，可從醃泡中獲益。 檸檬蒜醃料增加了肉的味道，還可以作為嫩化劑。 此外，我還在下面列出了一些滷汁，包括亞洲生薑，燒烤，大蒜新鮮百里香和香辣芥末。

• 05年06月

  易牛排Fajitas
  牛排fajitas快速，易於組裝。 在一夜之間醃製側翼牛排使其變得柔軟和美味。 這是一個有趣的菜，因為每個人都可以使用自己選擇的配料。

• 06年06月

  鹽和胡椒烤裙子牛排

  這種“鹽和胡椒”烤裙牛排配方非常簡單，因為調味很簡單。 裙子牛排是一種多汁，美味的牛肉切塊，您不需要為它嚐到太多而嚐到美味。