夏天的晚餐後，有什麼比溫暖的桃皮匠更誘人呢？ 桃皮匠讓我想起夏天的野餐，七月四日的慶祝活動和生日派對。 這也是父親節的絕佳選擇！
新鮮是最好的，但如果你不能在季節找到新鮮的桃子，用冷凍（解凍）桃片或罐裝和瀝乾的切片製作鞋匠。
這款美味的老式桃皮匠在這一年的任何時間都可以品嚐到香草冰淇淋或厚奶油，為您帶來完美甜點。
如果你更喜歡餅乾類的補鞋，你可能會喜歡下面的家桃鞋匠 。 對於用罐裝桃子製作的皮匠，試試這個快速簡單的版本 。
你需要什麼
- 1個大雞蛋
- 1杯砂糖，分開
- 3湯匙融化的黃油
- 1/3杯牛奶，低脂肪很好
- 1杯通用麵粉，4 1/2盎司，外加1湯匙
- 1個半茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 4杯切成薄片的桃子，約8個中等水平的桃子
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/2茶匙的地面
- 肉桂
如何做到這一點
- 油脂2夸脫淺烤盤。 將烤箱加熱至350℉（180℃/氣體4）。
- 在一個攪拌碗裡，用1/2杯糖，融化的黃油和牛奶打雞蛋。
- 將1杯麵粉，發酵粉和鹽混合在一個單獨的碗中並徹底混合。
- 攪拌麵粉混合物到第一個混合物中，直到光滑並充分混合。
- 在另一個碗中將桃子與1湯匙麵粉和剩餘的1/2杯糖和香料混合。 將桃子轉移到準備好的烤盤中。 將麵糊均勻地撒在桃子上，然後輕輕地舖開覆蓋。
- 在預熱的烤箱中烘烤40至45分鐘，或直至外皮變成褐色，並將插入地殼的牙籤清潔乾淨。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 374 |
| 總脂肪 | 13克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 5克 |
| 膽固醇 | 167毫克 |
| 鈉 | 486毫克 |
| 碳水化合物 | 58克 |
| 膳食纖維 | 3克 |
| 蛋白 | 8克 |