這種簡單的填充組合類似於著名的,方便的爐頂組合。 這對於一天的麵包來說非常有用,而且你手頭的調味料可能大部分都是。
要獲得更多的雞肉風味,請用低鈉雞肉湯代替水餡,或者將1湯匙雞肉湯顆粒或鹼加入水中。
將準備好的餡與雞肉,豬肉或土耳其晚餐一起食用,或在砂鍋中使用。
你需要什麼
- 6杯軟新鮮麵包屑
- 1堆大湯匙幹歐芹片
- 5湯匙切碎的洋蔥
- 1/3杯幹芹菜片*
- 1茶匙地面百里香
- 1茶匙新鮮黑胡椒粉
- 半茶匙摩擦聖人
- 1/2茶匙乾葉馬鬱蘭
- 餡料:
- 1 1/4杯水或使用低鈉雞湯
- 3杯餡料混合
- 3湯匙黃油
- 鹽,去品嚐
如何做到這一點
- 預熱烤箱至350 F.
- 將麵包攤放在兩張烤盤上。 烘烤約10至15分鐘,或直至乾燥易碎。
- 在一個大碗或大塑料食品儲存袋中,將麵包屑與乾香菜,洋蔥末,芹菜片,百里香,胡椒,鼠尾草和馬鬱蘭結合。
敷料準備
- 要準備餡料,請將1 1/4杯水或雞湯和3湯匙黃油煮沸。 攪拌3杯餡料。 從熱源中取出,蓋上蓋子,靜置5分鐘。
- 根據需要品嚐並加入鹽。
- 用叉子起毛並服務。
*亞馬遜運送幾種品牌的散裝芹菜片,包括大地干芹菜(夸脫瓶)和馬歇爾溪芹菜片。
雞和砂鍋混合製成的砂鍋
- 按照上述說明準備敷料,用1 1/4杯水或湯汁,3湯匙黃油和3杯餡料混合。
- 將烤箱加熱至400°F。噴一塊9×13×2英寸的烤盤和不粘烹飪噴霧。
- 在一個碗裡,將1 1/2磅的無骨雞胸肉與1磅冷凍混合蔬菜,1罐(10 3/4盎司)濃縮奶油雞湯和1/4杯酸奶油相結合。
- 將雞肉混合物倒入準備好的烤盤中。 用準備的填充物均勻地混合混合物。
- 烘烤30至40分鐘,或直到雞肉徹底煮熟。
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營養指南(每份) | |
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卡路里 | 683 |
總脂肪 | 24克 |
飽和脂肪 | 7克 |
不飽和脂肪 | 9克 |
膽固醇 | 15毫克 |
鈉 | 1,475毫克 |
碳水化合物 | 98克 |
膳食纖維 | 6克 |
蛋白 | 18克 |