自製餡料混合(爐頂敷料)食譜

這種簡單的填充組合類似於著名的,方便的爐頂組合。 這對於一天的麵包來說非常有用,而且你手頭的調味料可能大部分都是。

要獲得更多的雞肉風味,請用低鈉雞肉湯代替水餡,或者將1湯匙雞肉湯顆粒或鹼加入水中。

將準備好的餡與雞肉,豬肉或土耳其晚餐一起食用,或在砂鍋中使用。

你需要什麼

如何做到這一點

  1. 預熱烤箱至350 F.
  2. 將麵包攤放在兩張烤盤上。 烘烤約10至15分鐘,或直至乾燥易碎。
  3. 在一個大碗或大塑料食品儲存袋中,將麵包屑與乾香菜,洋蔥末,芹菜片,百里香,胡椒,鼠尾草和馬鬱蘭結合。

    敷料準備

  4. 要準備餡料,請將1 1/4杯水或雞湯和3湯匙黃油煮沸。 攪拌3杯餡料。 從熱源中取出,蓋上蓋子,靜置5分鐘。
  1. 根據需要品嚐並加入鹽。
  2. 用叉子起毛並服務。

*亞馬遜運送幾種品牌的散裝芹菜片,包括大地干芹菜(夸脫瓶)和馬歇爾溪芹菜片。

雞和砂鍋混合製成的砂鍋

  1. 按照上述說明準備敷料,用1 1/4杯水或湯汁,3湯匙黃油和3杯餡料混合。
  2. 將烤箱加熱至400°F。噴一塊9×13×2英寸的烤盤和不粘烹飪噴霧。
  3. 在一個碗裡,將1 1/2磅的無骨雞胸肉與1磅冷凍混合蔬菜,1罐(10 3/4盎司)濃縮奶油雞湯和1/4杯酸奶油相結合。
  4. 將雞肉混合物倒入準備好的烤盤中。 用準備的填充物均勻地混合混合物。
  5. 烘烤30至40分鐘,或直到雞肉徹底煮熟。

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營養指南(每份)
卡路里 683
總脂肪 24克
飽和脂肪 7克
不飽和脂肪 9克
膽固醇 15毫克
1,475毫克
碳水化合物 98克
膳食纖維 6克
蛋白 18克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)