素食主義石灰芝士蛋糕，類似於素食主義者石灰餡餅，由非奶製奶油乾酪，新鮮石灰或檸檬果汁製成，並在全麥餅乾餅皮中烘烤。 百勝！
你需要什麼
- 2個容器純素奶油芝士（Tofutti品牌最好）
- 1杯糖
- 1茶匙香草
- 1/4杯青檸汁（或檸檬汁）
- 2茶匙酸橙皮
- 2湯匙玉米澱粉
- 1個9英寸預製純素
- 全麥餅乾餡餅皮
- 配菜：新鮮水果
如何做到這一點
- 將烤箱預熱至350度。
- 在攪拌機或食品加工機中，將純素奶油乾酪，糖，香草，酸橙汁和熱心以及玉米澱粉組合在一起。 加工直到光滑和奶油。 倒入餡餅皮。
- 烘烤50-60分鐘，直到芝士蛋糕頂部輕微金黃色。 讓其冷卻，然後放涼至少2小時，然後再供應。
如果需要，可以配上新鮮水果片。
更多素食主義者乳酪蛋糕食譜：
簡單的素食主義者芝士蛋糕食譜
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 226 |
| 總脂肪 | 10克 |
| 飽和脂肪 | 5克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 26毫克 |
| 鈉 | 124毫克 |
| 碳水化合物 | 33克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 2克 |