蒔蘿和酸奶油口味這頓豐盛，美味的牛肉沙司洛夫食譜。
用熱熟的麵條和大米供應牛肉，還有沙拉或蔬菜。
你需要什麼
- 1 1/2磅瘦肉燉牛肉或牛肉餡，切成小塊或細條
- 4湯匙黃油或人造黃油
- 1杯切碎的洋蔥，約1個大洋蔥
- 4到8盎司切蘑菇
- 3湯匙通用麵粉
- 2杯牛肉湯或肉湯
- 1/2茶匙鹽或味道
- 1/8茶匙胡椒粉
- 1杯酸奶油
- 1茶匙幹的dillweed
如何做到這一點
- 用中火加熱黃油在一個大的沉重鍋中。
- 分2至3批加入肉類，迅速褐化每批。 放在一邊，保持溫暖。 將洋蔥和蘑菇加入煎鍋中煎煮約5至6分鐘，直至呈金黃色。 攪拌麵粉; 攪拌均勻，煮2分鐘。
- 逐漸攪拌在牛肉湯中。 煮，攪拌，直到醬汁濃稠起泡，約3分鐘。 將牛肉和蒔蘿加入混合物中。 加入鹽，胡椒和酸奶油; 通過熱 - 不要煮沸。 米飯或麵條即成。
6人份。
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Crockpot預算Stroganoff
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 451 |
| 總脂肪 | 26克 |
| 飽和脂肪 | 10克 |
| 不飽和脂肪 | 10克 |
| 膽固醇 | 124毫克 |
| 鈉 | 874毫克 |
| 碳水化合物 | 16克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 37克 |