你需要什麼
- 2-1 / 4杯麵粉
- 2杯
- 紅糖，包裝
- 1茶匙
- 發酵粉
- 1/2茶匙
- 小蘇打
- 1茶匙
- 鹽
- 1杯（見變化）
- 在室溫下1/2杯（1支或8湯匙）黃油
- 1杯牛奶
- 2個大雞蛋
- 1茶匙純淨的萃取物
- 1杯半甜（見變體）
如何做到這一點
將烤箱預熱至350°F。在9 x 13英寸的烤盤上放入不粘箔片。
在一個大碗中，將麵粉，紅糖， 發酵粉 ， 小蘇打和鹽一起攪拌至合併。 在電動攪拌機上使用低速攪拌，慢慢混合花生醬和黃油，直至混合物與粗糙的碎屑類似。 取出1杯易碎的混合物，留作備用。
對剩下的混合物，加入牛奶，雞蛋和。
低速混合，直至混合。 然後將攪拌器速度提高到中等水平，並打3分鐘。 倒入準備好的鍋和光滑的麵糊到相同的深度。 撒上和用保留的花生醬麵包屑混合物頂部。 輕輕點擊櫃檯上的設置澆頭。
烤40到45分鐘，直到插入中心的牙籤出來乾淨。 切割前冷卻至室溫。
產量：24至36份，取決於切塊大小。
變化：使用所有光滑的花生醬，所有塊狀或兩者的混合物。 在打頂之前，您可以將另外1/2杯巧克力片放入蛋糕麵糊中，以獲得更多巧克力打孔。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 163 |
| 總脂肪 | 9克 |
| 飽和脂肪 | 4克 |
| 不飽和脂肪 | 3克 |
| 膽固醇 | 34毫克 |
| 鈉 | 125毫克 |
| 碳水化合物 | 18克 |
| 膳食纖維 | 1克 |
| 蛋白 | 4克 |