荳蔻“蘋果派”酸奶

前幾天,我告訴你們所有關於我不幸成為懶惰早餐製造者的傾向。 在最壞的情況下,我很可能直接從盒子裡吃麥片,而不會打擾到碗,甚至倒牛奶。 不過,通常情況下,我至少可以集中精力將一個合適的麥片碗放在一起,或者至少將一些黃油吐司放在盤子上。 儘管如此,這仍然很難過。

但是,我進入周期性的情緒,我決心做得更好,而且現在我正在做更好的模式。 它可能不會持續。 嗯......好吧,機會實際上很高,它不會持續。 但我現在很享受,這個特別的早餐選擇的可愛之處在於,它可以作為下午的美味佳餚,甚至可以是甜點。

去年我在當地農貿市場做了一些烹飪示範,市場經理問我是否可以想出一些健康的東西,但仍然吸引孩子們。 當時他們正在做白菜食譜,這對年輕人來說並不算什麼。 好的,接受挑戰。

我突襲了賣主的攤位,抓起了脆皮蘋果,當地蜂蜜,新鮮黃油,鮮奶酪,香料和一整塊全麥麵包。 我所創造的是一種蘋果餡餅風格,用蘋果在黃油,蜂蜜和香料中煎炸,上面鋪上一些切碎的鋒利奶酪,配上烤麵包,而不是餡餅皮。 孩子們吞噬了它,成人也是如此。 填充本身在許多不同的應用中成為我的首選。

當它旋轉成濃稠,富含蛋白質的希臘酸奶時,它會讓您享用美味的早餐。 當舀過香草冰淇淋,這可能不是最健康的早餐選擇。 無論哪種方式,這是了不起的。 請享用!

你需要什麼

如何做到這一點

你可以把蘋果去皮,或者按照你的喜好去沖洗。 核心和骰子的蘋果。 用平底鍋或鑄鐵鍋將黃油融化並加入切丁的蘋果。 攪拌蜂蜜,小荳蔻,肉桂和鹽。 在中等的溫度下烹飪,經常攪拌5-10分鐘,或者直到蘋果足夠滿足您的喜好。

從熱量中消除,並旋入希臘風格的酸奶。

營養指南(每份)
卡路里 444
總脂肪 20克
飽和脂肪 12克
不飽和脂肪 6克
膽固醇 62毫克
416毫克
碳水化合物 63克
膳食纖維 6克
蛋白 9克
(我們食譜的營養信息是使用成分數據庫計算出來的,應該被認為是一種估計,單個結果可能會有所不同。)