乳蛋餅也是偉大的早午餐或午餐
乳蛋餅由蛋糕，液體和奶酪組成，以糕點殼烤製而成，很容易修復。 只要你把雞蛋混合物打好，在餡料加入餡餅之前做好餡料，仔細地跟隨烘烤時間和溫度，你就可以在桌上擺上美味的乳蛋餅。
填充物必須具有某種結構，以便乳蛋餅在切片時保持在一起。 當雞蛋煮熟時，它們凝固，形成一個蛋羹。
您可以製作自製的糕點麵團，或者在雜貨店購買冷藏或冷凍，以便享用超級簡單的食物。
你可以用任何東西來填充你的乳蛋餅; 他們是用盡剩菜的好方法。 在乳蛋餅裡，剩下的蝦，煮熟的雞肉，火腿，熟蔬菜，特別是一些奶酪變成了一道配得上公司的菜。 配法式麵包或硬皮卷，新鮮蔬菜沙拉或新鮮青豆配炒洋蔥和培根。
經典和另類乳蛋餅食譜
最簡單的奶酪乳蛋餅
所有你需要做的這個配方是把磨碎的奶酪放在一個準備好的麵包裡，然後加上一個雞蛋和牛奶的混合物。 這使蓬鬆和輕鬆的乳蛋餅。
香腸乳蛋餅
在這款經典而豐盛的乳蛋餅烤製之前，香腸必須完全煮熟。
乳蛋餅洛林
這款經典配方是所有乳蛋餅的母親，均配有脆培根和鹹味奶酪。
菠菜湯
對於素食者或正在觀看肉類攝入的人來說，這是一個很好的選擇。
新鮮的菠菜為這種輕食譜增添了色彩和質感。
豐富的雞第戎乳蛋餅
在這個簡單的配方中，投標大塊的雞肉懸掛在第戎芥末調味的奶油奶油混合物中。
野生米乳蛋餅
野生大米給這乳蛋餅分叉和不尋常的紋理。 如果你想增加豐盛的商數，加入培根或香腸。
火腿和瑞士乳蛋餅
這款經典配方是一種使用剩餘火腿的好方法。 如果你願意的話，你可以用煮熟的蝦，蟹肉，或熟火腿和熏肉來代替火腿。
Enchilada微波雞肉餡餅
這個食譜在紐約的微波爐裡烘烤了一分鐘，但如果你喜歡使用烤箱，在375 F烘烤這種墨西哥式乳蛋餅30到40分鐘，並省略用蛋和Worcestershire醬混合物。 只需將雞蛋和辣醬油加入奶油凍。
乳清朝鮮薊派
在這個快速簡單的配方中省略頂部的外殼，你已經有了自己的乳蛋餅。 它與雙殼餡餅同時烘烤。
智利Rellenos派
冷凍新月形麵團在這種辛辣的芝士餡餅中形成了地殼。 如果你願意，你可以用你自己的自製餡餅皮替代麵團。