關於這個配方的最好的部分是，很容易調整到你的孩子自己的喜好。 如果他們喜歡玉米而不是青豆，那麼在配方中添加更多的玉米。
你不能搞亂這個食譜。 隨著家庭最喜歡的口味定制它越多，它越好。
所以振作起來。 這個食譜會讓孩子們說，“請多吃蔬菜！”
你需要什麼
- 1磅燉肉
- 2個10.5盎司的牛肉湯罐頭
- 1罐水
- 1芹菜莖，切成很小的塊
- 1個中等大小的洋蔥，大約1/2杯
- 1個大土豆切成小方塊
- 1個14.5盎司的青豆罐頭，切成小塊，或1 3/4杯新鮮青豆
- 1個11盎司罐裝玉米內核或1/4杯新鮮玉米
- 1個14.5盎司罐裝西紅柿或1 3/4杯新鮮西紅柿
- 1包16盎司冷凍豌豆和胡蘿蔔或2杯新鮮豌豆和胡蘿蔔混合
- 胡椒粉適量
如何做到這一點
布朗用不粘煎鍋燉肉。 切成小塊。在一個大湯鍋裡，加入所有的食材。 加熱煮沸。
降低熱量。 保持約20分鐘或直到蔬菜很好，很嫩。
如果你有剩菜，蔬菜會浸泡牛肉湯。 再加一點水，以再次供應湯，或者將剩菜用作主食的美味配菜。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 486 |
| 總脂肪 | 17克 |
| 飽和脂肪 | 6克 |
| 不飽和脂肪 | 7克 |
| 膽固醇 | 112毫克 |
| 鈉 | 474毫克 |
| 碳水化合物 | 39克 |
| 膳食纖維 | 11克 |
| 蛋白 | 44克 |