關於這個配方的最好的部分是,很容易調整到你的孩子自己的喜好。 如果他們喜歡玉米而不是青豆,那麼在配方中添加更多的玉米。
你不能搞亂這個食譜。 隨著家庭最喜歡的口味定制它越多,它越好。
所以振作起來。 這個食譜會讓孩子們說,“請多吃蔬菜!”
你需要什麼
- 1磅燉肉
- 2個10.5盎司的牛肉湯罐頭
- 1罐水
- 1芹菜莖,切成很小的塊
- 1個中等大小的洋蔥,大約1/2杯
- 1個大土豆切成小方塊
- 1個14.5盎司的青豆罐頭,切成小塊,或1 3/4杯新鮮青豆
- 1個11盎司罐裝玉米內核或1/4杯新鮮玉米
- 1個14.5盎司罐裝西紅柿或1 3/4杯新鮮西紅柿
- 1包16盎司冷凍豌豆和胡蘿蔔或2杯新鮮豌豆和胡蘿蔔混合
- 胡椒粉適量
如何做到這一點
布朗用不粘煎鍋燉肉。 切成小塊。在一個大湯鍋裡,加入所有的食材。 加熱煮沸。
降低熱量。 保持約20分鐘或直到蔬菜很好,很嫩。
如果你有剩菜,蔬菜會浸泡牛肉湯。 再加一點水,以再次供應湯,或者將剩菜用作主食的美味配菜。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 486 |
總脂肪 | 17克 |
飽和脂肪 | 6克 |
不飽和脂肪 | 7克 |
膽固醇 | 112毫克 |
鈉 | 474毫克 |
碳水化合物 | 39克 |
膳食纖維 | 11克 |
蛋白 | 44克 |