這些薑餅華夫餅很容易鞭打在一起快速的假期早餐。 他們有足夠的香料,並且有點甜!
華夫餅是我的個人早餐最愛。 如果我不得不在煎餅和華夫餅之間進行選擇,它總是華夫餅乾。 我愛他們的小角落和裂縫。 我愛我如何能抓住他們去,無糖漿。 使用華夫餅乾很有趣。 長大後,我們用酸奶油填滿角落,然後用楓糖漿覆蓋它們。 我仍然喜歡以這種方式吃它,我喜歡把我們的客人變成酸奶油鬆餅愛好者!
你可以在這個配方中使用油,但融化的黃油更好。 只要在黃油添加到牛奶和雞蛋之前讓黃油冷卻一下,你就不想讓黃油攪亂雞蛋 ! 有時候我先把黃油和麵粉混合,然後加入牛奶和雞蛋。 麵糊應該很厚,但不能太厚。 如果需要,你可以隨時添加更多的牛奶或麵粉。
一定要把華夫餅乾放在高位,然後把華夫餅放到中等或華夫餅做飯。 你想開發一個很好的外表,但你不想燒它們(除非你是我的媽媽,她是燒過的麵包王后!)
如果你正在為人群製作這些華夫餅,你可以在烤箱裡保持溫暖! 簡單地將烤箱預熱至200度,將冷卻架放在餅乾片上,然後將熟華夫餅放在上面。 當您烹飪剩餘的華夫餅時,它們會保持熱和酥脆!
你需要什麼
- 2杯麵粉
- 3茶匙發酵粉
- 半茶匙鹽
- 2個蛋
- 1 1/2杯牛奶
- 半杯油(或融化的黃油)
- 1/2茶匙生薑(地面)
- 1/4茶匙丁香
- 1/4茶匙五香粉
- 1茶匙肉桂(地面)
- 1大湯匙糖漿
- 1茶匙糖
如何做到這一點
- 高華夫餅鐵。 沒有必要潤滑鐵
- 將乾燥的原料攪拌在一個大碗裡。
- 將牛奶,雞蛋,香料,糖蜜,糖和黃油一起攪拌在液體量杯或單獨的碗中。
- 將濕混合物加入乾燥並攪拌直至混合。 不要攪拌太多,幾塊小塊都可以。 麵糊不應該太厚或太薄。 如果需要,您可以添加更多的麵粉或牛奶。
- 加入1/2杯至華夫餅乾的中心,煮2-3分鐘至金黃色。
- 頂部配黃油和真正的楓糖漿!
- 在烹飪剩餘的鬆餅時,讓它們在200度烘箱中保溫。
營養指南(每份) | |
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卡路里 | 424 |
總脂肪 | 32克 |
飽和脂肪 | 18克 |
不飽和脂肪 | 10克 |
膽固醇 | 174毫克 |
鈉 | 803毫克 |
碳水化合物 | 27克 |
膳食纖維 | 2克 |
蛋白 | 9克 |