法蘭克福的內容受美國法律的管制。 傳統的熱狗由豬肉，牛肉或小牛肉製成。 他們有或沒有皮膚，可能含有高達30％的脂肪和10％的水。 素食者有豆腐熱狗。
熱狗的大小從約2英寸（雞尾酒香腸）到著名的體育賽事熱門足球熱狗。 最流行的熱狗尺寸是標準的6英寸長度，通常以十個包裝出售。
法律規定的熱狗條款
- 牛肉或全牛肉 ：只含牛肉，不含大豆蛋白或添加干奶固體填充物。
- 猶太潔食：全牛肉，通常用大蒜調味。
- 肉類：豬肉和牛肉的混合物，通常含有40％豬肉和60％牛肉，不含填充物。
- 法蘭克福：可能含有高達3.5％的填料，並由肉類組合而成。
熱狗風格詞彙表
- 芝加哥狗：黃芥末，深綠色津津樂道，切碎的生洋蔥 ，番茄片，芹菜鹽和罌粟籽麵包。
- 堪薩斯城狗：酸菜和融化的瑞士芝士芝麻籽麵包。
- 紐約市的狗：蒸洋蔥和淡黃色芥末醬。
- 科尼島犬：配上辛辣的肉類混合物。
- 南部的蘭色狗： 頂上配有涼拌捲心菜 。
- 玉米狗：放在一根棍子上，蘸上玉米麵糊，然後油炸。
- Tex-Mex狗：搭配莎莎，蒙特利傑克奶酪和切碎的墨西哥胡椒。
- 一條毯子裡的豬 ：用糕點包裹並烘焙。
- Baltimore Frizzled：分裂和油炸。
- Lillies： Lilliputians的簡稱（來自喬納森·斯威夫特的小說“ 格列佛遊記” ），它們大約是男人大拇指的一半大小，通常也被稱為雞尾酒大小，通常用作醬汁的開胃菜。
世界各地的熱狗
美國熱狗的普及已遍及全球。
在俄羅斯，他們被稱為sosiska ，銷售額從1992年的122,000美元猛增到1996年的7000多萬美元。俄羅斯人更喜歡他們的狗更辣，所以出口到俄羅斯的人通常含有更多的大蒜 。
中國市場也在不斷擴大， Rouchang是一種用紅色塑料包裹的完全熟的冷熱狗，它像冰棒一樣被食用，慢慢地將紅色塑料剝下來，因為紅色塑料在沒有點綴的情況下被消耗或加熱。 迄今沒有其他國家能夠跟上每年消費超過200億熱狗的美國人。