這是一道豐盛可口的法式吐司烤奶油芝士，新鮮藍莓和藍莓醬。 計劃在前一天晚上準備，並在一夜之間冷藏。
你需要什麼
- 12片麵包（去殼）
- 2包奶油芝士（總共16盎司）
- 1杯藍莓（新鮮或冷凍，解凍）
- 12個雞蛋
- 2杯牛奶
- 1/3杯
- 楓糖漿 （或其他糖漿）
- 對於醬油：
- 半杯糖
- 1湯匙玉米澱粉
- 半杯水
- 2杯藍莓（新鮮或冷凍藍莓）
- 1湯匙黃油
如何做到這一點
- 將麵包切成1英寸的立方體，並將其放置在塗有油脂的13x9x2英寸烤盤中。
- 將奶油乾酪切成1英寸的立方體放在麵包上。 頂部搭配藍莓和剩下的麵包。
- 在一個大碗裡，打雞蛋。
- 用牛奶和糖漿打勻，拌勻。 將蛋液倒入麵包混合物中。
- 冷藏8小時或過夜。 烘烤前30分鐘從冰箱中取出。
- 用箔覆蓋並在350°F烘烤30分鐘。
- 揭露; 烤25到30分鐘，或直到金黃色和中心被設置。
- 在一個鍋裡，加入糖和玉米澱粉 ; 加水。
- 用中火煮沸; 煮沸3分鐘，不斷攪拌。
- 攪拌藍莓; 減少熱量。
- 燉8到10分鐘，或直到漿果爆裂。
- 攪拌黃油直至融化。
用法式烤麵包片佐餐。
| 營養指南（每份） | |
|---|---|
| 卡路里 | 505 |
| 總脂肪 | 31克 |
| 飽和脂肪 | 16克 |
| 不飽和脂肪 | 9克 |
| 膽固醇 | 380毫克 |
| 鈉 | 361毫克 |
| 碳水化合物 | 40克 |
| 膳食纖維 | 2克 |
| 蛋白 | 17克 |